Der Name Palacios ist eng verbunden mit dem einflussreichsten Winzer von Spaniens jüngerer Weingeschichte: Álvaro Palacios. Mit seinen Roten aus dem Priorat (Finca Dofi) hat er Weltruhm erlangt, auf dem elterlichen Gut in Rioja (Palacios Remondo) erzeugt er seit über 20 Jahren ebenso herausragende Weine.
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