2009 BAROLO
Aurelio Settimo

La Morra
Nebbiolo-Trauben der Varietät Lampia
Kalk- und lehmhaltige Südostlage

Erntedatum: 27. bis
 29. September 2009
Kelterung rund drei Wochen
Ausbau: 12 Monate im glasbeschichteten Zementtank und 24 Monate in Fässern aus französischer Eiche (2500 bis 3500 Liter)
Füllung: 23. April 2013
Produktion: 3400 Flaschen 
Gereiftes, helles Kirsch­ rot. Offenes, inten­
sives Bouquet, an im Holzfass gereiften Pflaumenbrand erinnernd, attraktiv. Geschmei­diger, saftiger Antrunk, nerviger straffer Körper, langes, viel­ schichtiges Finale. Ein ausgewogener, charaktervoller Barolo.
18/20 trinken –2029

2009 BAROLO ROCCHE DELL’ANNUNZIATA
Aurelio Settimo,
La Morra
Nebbiolo-Trauben der Varietät Lampia

Höhe: 270 bis 300 mü.M.
Kalk- und lehmhaltige Südsüdwestlage
Erntedatum: 23. bis 
26. September 2009
Kelterung rund drei
 Wochen

Ausbau: 12 Monate im glasbeschichteten Zementtank und 24 Monate in Fässern aus französischer Eiche (2500 bis 3500 Liter)
Füllung: 24. April 2013
Produktion: 6400 Flaschen
Gereiftes, helles Kirsch­ rot. Verschlossen, nach Belüftung Unterholz, Laub, Graphit, Hauch Liebstöckel.
Am Gaumen mittlere Fülle, frisch, leicht trocknendes Tannin, würzig schmecken­ des, kerniges Finale. Ein herausfordernder Rotwein.
17/20 trinken –2029

 

2009 BAROLO RISERVA ROCCHE DELL’ANNUNZIATA
Aurelio Settimo
La Morra
Nebbiolo-Trauben der Varietät Lampia
Höhe: 270 bis 300 m ü.M.
Kalk- und lehmhaltige Südsüdwestlage
Erntedatum: 23. bis 26. September 2009
Kelterung rund drei Wochen
Ausbau: 12 Monate im glasbeschichteten Zementtank und 36 Monate in Fässern aus französischer Eiche (2500 bis 3500 Liter)
Füllung: 24. April 2013
Produktion: 2800 Flaschen
Intensives, leicht gereiftes Kirschrot. Füllig wirkendes Bouquet, blätterig, frisch, reife Beerigkeit. Dichter, doch straffer Antrunk, kompakter Mittelteil, saftig, langes, beeriges, strukturiertes Finale.
Ein komplexer Rotwein mit grossem Potenzial.

19/20 trinken –2039

 

2001 BAROLO ROCCHE 
Aurelio Settimo
La Morra

Ziegelrot. Mittlere Intensität, changierend, mineralisch, blätterig. Im Antrunk schlank, leicht trocknend, frischer, filigraner Mittelteil, Hauch Liebstöckel und Lack, kurzes Finale. Ein asketischer Barolo.

16/20 trinken –2019

1999 BAROLO ROCCHE 
Aurelio Settimo

La Morra

Kräftiges Ziegelrot. Offenes, vielschichtiges Bouquet, würzig, Laub, kalter Rauch. Geschmeidi­ger Antrunk, präsentes Tannin, saftiger Mittelteil, Fruchtsüsse, Graphit, stoffiges, straffes Finale. Ein kompakter, muskulöser Barolo.
17/20 trinken –2024

1996 BAROLO ROCCHE
Aurelio Settimo
La Morra

Ziegelrot. Offenes, Bouquet, Ledercremenote, Unterholz, Hauch Liebstöckel, intensiv. Dichter Antrunk, präsentes Tannin, blätterig, Graphit, frisch wirkend, Teernote, straffes, langes Tannin. Vielschichtiger, schön ge­reifter Barolo.

18/20 trinken –2020

www.aureliosettimo.com

Erhältlich bei:
Dani Matter Weine

Plazzett 12, 7503 Samedan
Fon 079 455 45 21
www.danimatterweine.ch

BAROLO DER ZEITLOSEN ART