Seit 40 Jahren berät er in ganz Italien, vom Trentino bis nach Sizilien, Weingüter, die zu den besten im Land gehören. Von Antinori (Tignanello), Casa di Neri und Fonterutoli bis Ricasoli.

Der renommierte Önologe ist zudem ein passionierter Winzer, in Montalcino in der Toskana (seit 2002) und am Ätna auf Sizilien (seit 2016).

No Comment