2019 DALEM
90 % Merlot, 10 % Cabernet franc
Ertrag: 49 hl/ha
Feines Bouquet, Schokolade, Himbeeren, Kirsch, Alpenkräuter. Dicht, saftig, süsses Tannin, feine Säure, reife dunkelbeerige Frucht, schwarze Brombeeren, Zwetschgen, zart Kakao im Finish, gute Länge.
17/20 2025–2037
2019 DE CARLES
Fruchtiges Bouquet, Waldhimbeeren, Wildkirschen, Toast. Gute Dichte, saftig, zartes Tannin, gute Säure, viel rotbeerige Frucht, Johannisbeeren, Kirschen, zart Brombeeren im Finish, gute Länge.
16/20 2025–2037
2019 FONTENIL
Kräftiges Bouquet, Bitterschokolade, Heidelbeeren, schwarze Brombeeren, Kräuter. Dicht, saftig, zart süsses Tannin, gute stützende Säure, dunkelbeerige Frucht, blaubeerige Frucht, Heidelbeeren, Schokolade, zart Kräuter im Finish, gute Länge.
17/20 2025–2037
2019 LE DÉFI DE FONTENIL
Cuvée on Château Fontenil
Intensives Bouquet, Brombeerlikör, Heidelbeeren, Milchschokolade, Zimt. Dicht, saftig, viel süsses Tannin, stützende Säure, gute Struktur, viel blaubeerige Frucht, Heidelbeeren, Zwetschgen, Bitterschokolade, zart schwarze Brombeeren im Finish, gute Länge.
18/20 2026–2042
2019 HAUT CARLES
Feines Bouquet, Waldhimbeeren, Heidelbeeren, Schokolade. Dicht, saftig, zart adstringierend, feiner Säurebogen, reife dunkelbeerige Frucht, reife Brombeeren, Kakao, zart Himbeeren im Finish, gute Länge.
17/20 2026–2037
2019 LA ROUSSELLE
60 % Merlot, 40 % Cabernet franc
Fruchtiges Bouquet, Himbeeren, Herzkirschen, Kräuter, zart Kakao. Gute Dichte, saftig, zart adstringierend, elegante Säure, viel rotbeerige Frucht, rote Kirschen, Himbeeren, zart Kräuter im Finish, gute Länge.
16/20 2024–2032
2019 PLAIN-POINT
Kräutriges Bouquet, Alpenkräuter, Heidelbeeren, Schokolade. Gute Dichte, saftig, jugendliches Tannin, gute Säure, wärmender Gaumen, Zwetschgen, zart Nougat im Finish, gute Länge.
16/20 2025–2032
2019 PLAIN-POINT CHAIRMAN’S SELECTION
Intensives Bouquet, Schokotrüffel, Heidelbeeren, reife Brombeeren, Kakao. Dicht, saftig, süsses Tannin, milde Säure, viel Kraft, reife dunkelbeerige Frucht, Zwetschgen, zart Nougat, gute Länge, sehr opulenter Stil!
17/20 2025–2037
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