1997 AMARONE DELLA
VALPOLICELLA CLASSICO VIGNETO ALTO
Mitteldichtes Granatrot. Mittelintensive Nase, Kräuteraromen entwickelnd, reife Pflaumen, Zimt. Im Gaumen füllig, weiche Textur, etwas Restzucker, präsente, gut eingebundene Säure, reife und weiche Tannine, sehr intensive süssliche Frucht mit Aromen von Weichselkirschen und kandierten Früchten, Dörrfeigen, auch würzige Noten, dicht, langer Abgang. Ein trinkreifer Amarone, etwas gar alkoholisch wirkend.
17/20 trinken –2017

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Schützenmattweg 32, 5610 Wohlen
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Cottinelli
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