Etwas ausserhalb des Städtchens Greve in Chianti erhebt sich ein mächtiger Turm aus dem Wald. Er ist das Wahrzeichen des rund 500-jährigen Familiensitzes der Winzerdynastie François. Seit den 1980er-Jahren führt Patron Alessandro François die Geschicke des Weingutes in dritter Generation, mittlerweile zusammen mit seinen Kindern. Auch wenn der Gutsherr Tradition und Beständigkeit verkörpert, war er es, der immer wieder für Innovationen sorgte. Nicht nur legte er stets neue Reben für die Chianti-Weine an. Er war es auch, der Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und zuletzt Petit Verdot für seine Super Tuscans pflanzte. Insgesamt gebietet er heute über 65 Hektaren Reben.

weiter lesenBitte einloggen fürs Weiterlesen. Sie sind noch nicht Abonnent? Hier geht es zu den Abo-Angeboten.