Regionen
MONTEVERRO
GEORG WEBER
CAPALBIO
Das 2003 erworbene Weingut des deutschen Unternehmers und Weinliebhabers Georg Weber, die Tenuta di Monteverro (Verro bedeutet Eber), umfasst 65 …
MONTEPELOSO
FABIO CHIARELOTTO
SUVERETO
Die 2019er dürften Fabio Chiarelottos bislang besten Weine seiner Kollektion sein. Vom genussvollen Basiswein A Quo bis zum Spitzen-Cabernet Gabbro.
Fast immer weht in der Maremma eine Meeresbrise. Das in der südlichen Toskana gelegene Weinbaugebiet gilt als genau richtiger Ort, um grosse Weine zu erzeugen. In jüngerer Zeit sind das vorwiegend Blends aus französischen Sorten.
Der Hill of Grace von Henschke (erster Jahrgang: 1958) ist mit dem Grange
von Penfolds (erster Jahrgang: 1951) der wohl berühmteste Rotwein Australiens. Wie viele Flaschen vom reinsortigen Shiraz pro Jahrgang gefüllt werden,
bleibt ein kleines Geheimnis. Geschätzt sind es um die 3000 Flaschen.
Das Wallis ist das gewichtigste und vielfältigste Weingebiet der Schweiz.
Mit 4766 Hektaren. Das entspricht einem Drittel der gesamten Rebfläche des Landes. Das Matterhorn, 4478 Meter hoch, zählt zu den 45 Viertausendern im Wallis. Ist aber mehr als ein Berg. Ein Mythos. Nichts auf dieser Erde steht ähnlich solitär und beeindruckend da. Überall hinterlässt das Matterhorn Spuren. Von Kalifornien bis Krakau. Ebenso in unserem Bericht über die aktuellen Weine aus dem Wallis.
Jean Bindella gründet 1909, im Alter von 31 Jahren, eine Weinhandlung
und spezialisiert sich auf die Einfuhr von Chianti aus der Toskana. Damit legt er den Grundstein für das Familienunternehmen Bindella.
Rudi Bindella, sein Enkel, unterschreibt 1983, im Alter von 35 Jahren, einen ersten Vorvertrag für den Kauf eines Stück Landes mit ein paar Rebzeilen und verfallenem Gebäude – 2,5 Hektaren im Weingebiet Montepulciano.
Heute gehören zur Tenuta Vallocaia 145 Hektaren, davon sind ein gutes Drittel Weingärten. Elf Weine werden gekeltert und es darf gefeiert und angestossen werden. Nach sechs Jahren Bauzeit. Auf den neuen Fasskeller, auf das neue Bistro,
auf die fantastische Terrasse, auf das ganze Ensemble.
Die Tenuta Palmeri liegt sozusagen …
Mit 60 Quadratkilometer Fläche ist San Marino der kleinste Staat der Welt mit einer Weinproduktion. Dokumentiert ist diese seit dem 13. Jahrhundert. Aus Berichten Ende des 18. Jahrhunderts kennt man die damals verbreiteten Sorten: Canino, Biancale, Trebbiano, Moscatello, Aleatico, Albana oder Sangiovese.
Einst unbestrittener Lokalmatador, kämpft der rote Vernatsch gegen den Vormarsch weisser Sorten, allem voran Pinot grigio. Mit dem Vernatsch-Cup, der Auszeichnung der Besten, gibt der Südtiroler Unternehmer Ulrich Ladurner Gegensteuer.
Beim Jahrgang 2018, der etwas kühler als üblich ausgefallen ist, konnte die Weinlese weit bis in den November hinausgezögert werden. Sie fiel bei einem Vegetationsverlauf …
