Posts in category Weine

2013 PINOT BLANC
Möhr-Niggli
Maienfeld
6 bis 8 Monate Ausbau im 350-Liter-Fass auf der Hefe
Produktion: 3000 bis 4000 Flaschen

2012 CAPITEL SAN ROCCO RIPASSO VALPOLICELLA SUPERIORE
Corvina, Corvinone, Rondinella
Süsses, florales, seidenes Bouquet, Himbeeren, Himbeerkerne, Minze, Eukalyptus. Breiter, fruchtiger Gaumen, süsse Frucht, …

Die Anwältin Júlia de Melo Kemper beschloss eines Tages, ihre Leidenschaft für Wein noch intensiver auszuüben und den alten Familienbesitz nicht ungenutzt zu lassen. Seit …

Aus der Lage Poggio Valente stammt einer der bekanntesten Maremma-Weine, ein schwer zu enterndes Flaggschiff ist er aber nie. Viele Jahrgänge präsentieren sich von verblüffender …

 1997 AMARONE DELLA
VALPOLICELLA CLASSICO VIGNETO ALTO
Mitteldichtes Granatrot. Mittelintensive Nase, Kräuteraromen entwickelnd, reife Pflaumen, Zimt. Im Gaumen füllig, weiche Textur, etwas Restzucker, …

 2011 GEWÜRZTRAMINER KASTELAZ
Mitteldichtes Goldgelb. Sehr intensive, sortentypische Nase, Lychees. Recht fülliger Gaumen, weiche Textur, sehr gut eingebundene Säure, sehr intensive, typische Frucht, wiederum …

 2008 ROSSO D’ASIA
90 % Croatina, 10 % Ughetta di Solinga
Mittelkräftiges, mineralisches Bouquet, Kirschen, Tannenholz, Vanillepuder. Seidener, feingliedriger Gaumen, leichte Frucht, feinsandiges …

2013 VALLOMBROSA BIANCO
Tamborini
Lamone
Merlot, Chardonnay, Sauvignon blanc
Mineralisches, feinherbes, fruchtiges Bouquet, Aprikosen, Birnen, Kreide. Samtener, mittelkräftiger Gaumen, leichte Frucht, …

2013 WHITE WINE RESERVE
Quinta de la Rosa
Douro
Viosinho, Rabigato, Gouveio, Códega do Larinho
Mineralisches, leichtes, frisches Bouquet, Mirabellen, Kreide, Honig, …

2013 FAUGÈRES
Domaine Binet-Jacquet
Faugères
Syrah, Carignan, Mourvèdre, Cinsault plus etwas Grenache
Ertrag 25 bis 30 hl/ha,
mehrere Wochen Maischekontakt,