PORTUGAL-TRADITION TRIFFT AUF BORDEAUX-TRADITION
Prats & Symington sind seit 1999 Joint-Venture-Partner. Einerseits Bruno Prats aus dem Bordelais, einst Besitzer von Chateau Cos d’Estournel, andererseits die Symington Family aus Portugal.
Beschreibung und bewertung
Prats & Symington sind seit 1999 Joint-Venture-Partner. Einerseits Bruno Prats aus dem Bordelais, einst Besitzer von Chateau Cos d’Estournel, andererseits die Symington Family aus Portugal.
SYMINGTON FAMILY ESTATE
VILA NOVA DE GAIA UND PINHÃO
Zur Symington Family gehören Weinhäuser wie Graham’s, Dow’s, Warre’s, Cockburn’s oder Quinta do Vesuvio. …
Wer beim Pinot noir auf Nummer sicher gehen will, setzt bei Johannes Meiers Schlossgut Bachtobel in Weinfelden auf die nummerierten Weine. Lauter sortentypische, ausgewogene und elegante Pinots, die das beständige, zuverlässige Niveau des Guts bestätigen.
Maison Chanzy mit seiner Kellerei in Bouzeron wurde 1974 von Daniel Chanzy gegründet. Seit 2018 befindet sich Chanzy im Besitz von Philippe Der Megreditchian, für den Keller ist seither Max Blondelle verantwortlich.
Seit nunmehr 20 Jahren besteht die enge und erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen Anna Barbara Kopp von der Crone und Paolo Visini, die 2006 zur Zusammenlegung der beiden Betriebe führte.
Jonathan Maltus ist für seine Weingüter im Bordelais bekannt: Château Teyssier und Château Le Dôme. World’s End heisst sein Projekt in Kalifornien. Erster Napa-Jahrgang war 2008.
22 Hektaren Weinberge, 37 Weine, 3 Weingüter: Tour de Marsens in Dézaley, Château de Glérolles in Saint-Saphorin und Baussan in Epesses. Im Land des Chasselas zeichnet sich der Weinbaubetrieb der Brüder Frédéric und Grégoire Dubois nicht zuletzt durch seine grosse Vielfalt aus.
Wer die Weine von Thomas Gromann kennt, denkt an Pinot noir und an den Bielersee. Dort erzeugt er an spezieller Lage grosse Rotweine. Nun hat Gromann ein neues Projekt angestossen: Chardonnay aus der Ostschweiz.
Im Châteauneuf-du-Pape gilt 2001 als hervorragender Jahrgang.
Zu Beginn stand er etwas im Schatten des opulenteren und zugänglicheren 2000ers. Mit der Flaschenreife überflügelte er diesen jedoch.
Ein kleines Duell: Prosecco gegen Franciacorta.
Zum einen Prosecco von Salatin, einer renommierten wie experimentierfreudigen Firma mit fast 500 Jahren Familiengeschichte.
Zum anderen Franciacorta-Abfüllungen von Villa, einem Erzeuger, der 1978 erstmals diese Form des Schaumweins produzierte.