Das Panorama mit Blick auf den kahlen Mont Ventoux, ein Symbol der Provence, und die schroffen Dentelles de Montmirail ist spektakulär. 48 des 60 Hektaren umfassenden Gutes sind mit Reben bestockt. Bei den weissen Sorten dominieren Roussanne, Marsanne und Viognier, bei den roten Sorten spielt Grenache die Hauptrolle, ergänzt von Syrah. Es wird nach biodynamischen Richtlinien gearbeitet, im Keller kaum eingegriffen und praktisch gänzlich auf Schwefel verzichtet, die Weine werden auch nicht geschönt.
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