1990 VIGNA DEL SORBO
Chianti Classico DOCG Riserva
Fontodi
Giovanni Manetti
Panzano in Chianti
Toskana
Helles Rubinrot. Inten­sive Nase, Tertiäraromen, Kräuter, würzig, auch etwas staubig. Mittlere Fülle im Gaumen, präsente Tannine, präsente, leicht gezehrte Säure, recht dicht, sehr intensive bee­rige Frucht, daneben
auch etwas Würze, sehr elegant und ausgewogen, langer Abgang.
17/20 trinken –2023

1983 FLACCIANELLO DELLA PIEVE
Vino da Tavola di Panzano Fontodi
Giovanni Manetti
Panzano in Chianti
Toskana
Mitteldichtes Ziegel­rot. Sehr intensive und komplexe, gereifte
Nase, Tertiäraromen, ledrig­teerig, auch ein­ gekochtes Beeren­ kompott. Im Gaumen füllig, präsente, leicht grün­liche Tannine, leicht gezehrte Säure, auch leicht süsslich von der langen Reifung, recht dicht, intensive und komplexe Frucht, Him­beeren, Blutorangen, auch etwas würzig, aus­ gewogen und elegant, keine Spur von oxida­tiven Noten, im beeindru­ckend langen Abgang vibrierend. Ein grandioser, würdevoll gealterter Sangiovese.
19/20 trinken –2021

Bei anderen Gelegenheiten hat André Kunz für die Schweizerische Weinzeitung weitere Fontodi-Weine verkostet. Darunter auch Flaccianello und Vigna del Sorbo aus anderen Jahrgängen sowie Chianti Classico, Pinot nero oder Syrah.

2015 CHIANTI CLASSICO
Fontodi
Giovanni Manetti
Panzano in Chianti, Toskana
100 % Sangiovese
14 Vol.-%
Florales, seidenes, fruch­tiges Bouquet, Himbeeren, Erdbeeren, Kandis, Minze. Mittelkräftiger, samtener Gaumen, süsse Frucht, fein mehliges Tannin, bour­geoise Struktur, kräftige Aromatik, voller Abgang.
17/20 trinken –2028

2014 FLACCIANELLO DELLA PIEVE
Fontodi
Giovanni Manetti
Panzano in Chianti
Toskana
100 % Sangiovese
Fruchtiges, fein opulentes, cremiges Bouquet, schwarze Kirschen, Heidelbeerkonfi­türe, Vanille, Mocca, Edel­hölzer, heller Tabak. Dichter,
cremiger Gaumen, fein üppi­ge Struktur, kräftige, süsse Frucht, viel gutes Tannin, langer, aromatischer Abgang.
18/20 trinken –2034

2014 CHIANTI CLASSICO
Fontodi
Giovanni Manetti
Panzano in Chianti
Toskana
100 % Sangiovese
Herbes, frisches, fein mine­ralisches Bouquet, rote und blaue Beeren, Tabak, Edel­hölzer. Klassischer, elegan­ter, duftiger Gaumen, feines Tannin, würzige Aromatik, bourgeoise Struktur, langer, herber Abgang.
17/20 trinken –2032

2011 FLACCIANELLO DELLA PIEVE
Colli Toscana Centrale IGT Fontodi
Giovanni Manetti
Panzano in Chianti
Toskana
100 % Sangiovese
Samtenes, fruchtiges, kom­plexes, frisches Bouquet, blaue und schwarze Beeren, Lakritze, Nougat, Edelhöl­zer, Mocca, fein Vanille. Aus­gewogener, eleganter, viel­ schichtiger Gaumen, feines Tannin, samtene Frucht, kräftige, süsse Aromatik, langer, voller Abgang.
18/20 trinken –2034

2011 VIGNA DEL SORBO
Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Fontodi
Giovanni Manetti
Panzano in Chianti, Toskana
90 % Sangiovese,
10 % Cabernet Sauvignon
Feinherbes, tiefes, komple­xes Bouquet, Heidelbeeren, Korinthen, fein Lakritze, Zimt. Ausgewogener, samte­ner, frischer Gaumen, feine Frucht, gutes Tannin, dicht­ verwobene Struktur, viel­ fältige Aromatik, langer, dichter Abgang.
18/20 trinken –2030

2011 CHIANTI CLASSICO
Fontodi, Giovanni Manetti, Panzano in Chianti, Toskana
100 % Sangiovese
Florales, feingliedriges Bouquet, Himbeeren, Minze, Schiefer, Rosmarin. Ausge­wogener, würziger, elegan­ter Gaumen, feinsandiges Tannin, feine Aromatik, elegante Struktur, langer, feiner Abgang.
17/20 trinken –2026

2010 PINOT NERO CASE VIA
Rosso Toscano IGT Fontodi
Giovanni Manetti
Panzano in Chianti
Toskana
Florales, süsses, frisches Bouquet, rote Kirschen, Minze, Schnittlauch. Seidener, mittelkräftiger Gaumen, mittlere Frucht, feines Tannin, kräftige, süsse Aromatik, mittlere Struktur, leichter Abgang.
16/20 trinken –2026

2009 SYRAH CASE VIA
Rosso Toscana IGT Fontodi
Giovanni Manetti
Panzano in Chianti
Toskana
Würziges, fein vegetabiles, pfefferiges, mittelkräftiges Bouquet, Kirschen, Karda­mom, weisser Pfeffer. Leich­ter, frischer Gaumen, süsse Frucht, eher schlanke, fein kernige Struktur, gute Aromatik, leichter Abgang.
17/20 trinken –2027

2004 VINSANTO DEL CHIANTI CLASSICO DOC
Fontodi
Giovanni Manetti
Panzano in Chianti
Toskana
Malvasia, Sangiovese
Kräftiges, samtenes, volles Bouquet, Birnel, Rosinen, Malz, Caramel, Kräuterbon­bon. Samtener, cremiger Gaumen, kräftige Süsse, opulente, cremige Struktur, verdeckte Säure, sehr langer, üppiger Abgang.
18/20 trinken –2030

Caratello
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DAS FONTODI-DUELL