Journal 12/21
Das Pandemiejahr 2020 sorgte auch im Schaumweinmarkt für Verwerfungen: Die Champagne verkaufte 18 Prozent weniger Flaschen als im Vorjahr, Cava 16 Prozent weniger. Prosecco hingegen baute seine Dominanz aus. Das Exportgeschäft legte um 5 Prozent zu. Allein in die Schweiz wurden 1,3 Millionen Flaschen mehr geliefert als im Vorjahr.

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