Heute verfügt die Bodega über 200 Hektaren eigene Weinberge in La Horra, im Zentrum des sogenannten «Goldenen Dreiecks» (Roa – La Horra – Olmedillo). Sie befinden sich auf einer Höhe von über 800 Metern über dem Meeresspiegel, produziert werden teils sehr fruchtige Jungweine neben hochwertigen Weinen von 100 Jahre alten Rebstöcken. Die Kellerei verfügt über 60 Edelstahltanks und arbeitet mit französischen (40 %) und amerikanischen (60 %) Eichenfässern von 225, 300 und 500 Litern. Die Weine von Virgen de la Asunción werden zu 70 Prozent in Spanien getrunken, 30 Prozent gehen in den Export. Um die Geschäftsführung und die Weinbereitung kümmert sich seit 12 Jahren Jordi Alonso.

Hochwertige Ribera-Weine von 100-jährigen Rebstöcken.

2021 RICARDO DUMAS ALBILLO MAYOR
DO Ribera del Duero Virgen de la Asunción
La Horra, Burgos
100 % Albillo mayor Weisswein
12,7 Vol.-%,
Mittelkräftiges, feines Bouquet, Melonen, Litschi, weisse Blüten. Seidener, feiner Gaumen mit zarter Frucht, reifer Säure, zarter Mineralik, feiner Aromatik, leichter Abgang.
17/20 trinken –2032

2016 EL CANTO DEL ANGEL
DO Ribera del Duero Virgen de la Asunción
La Horra, Burgos
100 % Tempranillo
15 Vol.-%
Produktion: 1300 Flaschen
Mineralisches, dichtes, elegantes, kräftiges Bou­quet, Brombeeren, schwarze Kirschen, Feuerstein, Thymian, dunkler Tabak, Rauch. Dichtverwobener, vielschichtiger, aroma­tischer Gaumen, viel gutes Tannin, fein konzentrierte Struktur, vielfältige, dunkle Aromatik, dunkle Frucht, sehr langer, dichter, aromatischer Abgang.
19/20 trinken –2045

2018 EL SECRETO DE MARIA
DO Ribera del Duero Virgen de la Asunción
La Horra, Burgos
100 % Tempranillo
14,5 Vol.-%
Würziges, kräftiges, mineralisches Bouquet, schwarze Kirschen, Edel­hölzer, Mocca, Rauch. Dichter, kräftiger Gaumen, muskulöse Struktur, viel gutes Tannin, dunkle Frucht, kräftige, volle Aromatik, langer, würziger Abgang. Kann noch zulegen.
17/20 trinken –2040

2018 RICARDO DUMAS
DO Ribera del Duero Virgen de la Asunción
La Horra, Burgos
100 % Tempranillo
14,5 Vol.-%
Produktion: 649 Flaschen, exklusiv für Ibervinos,
Kräftiges, feinherbes, tiefes Bouquet, Erdbeeren, schwarze Kirschen, Nougat, Edelhölzer, Mocca. Aroma­tischer, dichter Gaumen, dunkle Frucht, viel gutes Tannin, fein muskulöse Struktur, vielfältige Aroma­tik, langer, dichter Abgang.
18/20 trinken –2042

www.virgendelaasuncion.com

Erhältlich bei:
www.ibervinos.ch