Journal 11/24

Prosecco DOC, Champagne AOC und Cava DO dominieren den Schaumweinmarkt. 2023 blieben die Verkäufe mengenmässig hinter dem Vorjahr zurück, die Preise zogen jedoch an. Die Schweiz zählt – bezüglich Export – zu den grossen Abnehmern. Beim Franciacorta DOCG ist sie sogar die Nummer 1.

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