Ihre bekannteste Linie nennt sich Epistem, kommt aus Murcia in Yecla und stiess bei Robert Parker gleich auf Begeisterung: «…this is Yecla for fans of Sine Qua Non.» Bei einem anderem Wein, der Cuvée 8 Vents, stammen die handverlesenen Trauben von der Insel Mallorca, die sehr geringen Erträge sollen zusätzlich für die bestmögliche Qualität sorgen. Der Name 8 Vents bezieht sich auf die 8 Winde, die sich auf Mallorca treffen, was die Grafik auf dem Etikett der Flasche widerspiegelt.
2017 8 VENTS
Vino de la Tierra Mallorca Atlan & Artisan
Mallorca Callet
Manto negro, Merlot, Cabernet Sauvignon
12 Monate Ausbau in französischer Eiche
14,5 Vol.-%
Produktion: 20 000 Flaschen
Florales, mittelkräftiges Bouquet, Kirschen, Johannisbeeren, Kreide, Rosmarin. Schlanker, gut kerniger Gaumen, seidene Struktur, leichte, süsse Aromatik, feines Tannin, kernige Struktur, feiner Abgang.
16/20 trinken –2030
2015 EPISTEM NO 3
Atlan & Artisan, Yecla
35 % Monastrell, 35 % Syrah,
30 % Garnacha tintorera
15 Vol.-%
Produktion: 13 000 Flaschen
Dichtes, seidenes, elegantes, frisches Bouquet, Johannisbeeren, frische und getrocknete Kräuter, Himbeeren, Minze. Seidener, dichter, eleganter Gaumen, fein kernige Struktur, viel fältige, kräftige Aromatik, zarte Frucht, viel feines Tannin, sehr langer, würziger Abgang.
18/20 2021–2036
2013 EPISTEM NO 3
Atlan & Artisan, Yecla
Monastrell, Garnacha tintorera, Syrah
15 Vol.-%
Produktion: 12 000 Flaschen
Frisches, seidenes, mittelkräftiges Bouquet, rote Kirschen,
Harz, getrocknete Kräuter, Minze, Kardamom. Gut kerniger, aromatischer Gaumen, feine Frucht, gutes Tannin, feinsandiges Tannin, kräftige Aromatik, langer, herber Abgang.
17/20 trinken –2030
2014 EPISTEM NO 5
Atlan & Artisan, Yecla
100 % Monastrell
15 Vol.-%
Tiefes, elegantes, mineralisches, komplexes Bouquet, verschiedene rote Beeren, Thymian, Majoran, Feuerstein, kalter Rauch, Zedern, zart Korinthen. Dichtverwobener, fein gliedriger, frischer Gaumen, dichte, seidene Struktur, vielfältige Aromatik, feines Tannin, feine Frucht, langer, frischer, aromatischer Abgang.
18/20 trinken –2040
Erhältlich bei:
Casa del Vino
Sihlfeldstrasse 130, Postfach 253, 8040 Zürich
Abhollager: Rütistrasse 16–18, 8952 Schlieren
Fon 044 295 90 60
www.casadelvino.ch
Dani Matter Weine
Plazzett 12, 7503 Samedan
Fon 079 455 45 21
www.danimatterweine.ch
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