Journal 02/25

Siziliens Weinbau befindet sich im Umbruch. Nachdem die Produktionsfläche massiv geschrumpft ist, besinnt man sich mittlerweile wieder vermehrt auf traditionelle Sorten, setzt auf Grillo (weiss), Nerello mascalese (rot) und hat ein besonderes Augenmerk auf Frappato, Nocera und Perricone. Den Mitgliedern der 1998 gegründeten Vereinigung Assovini ist es gelungen, Sizilien verstärkt als eigenständige Weinregion zu positionieren, auch dank dem Know-how vom Festland.

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