Stippvisite in Zürich: Ein erstes Tasting der nun auf Flaschen gezogenen 2018er Bordeaux. An der Spitze der Vignobles Comtes de Neipperg: Château La Mondotte. (Foto: Gian Marco Castelberg)

2018 LA MONDOTTE
Saint-Emilion
Intensives Bouquet, Kaffee, Brombeerlikör, schwarze Kirschen, weisse Blumen. Dicht, saftig, feines präzises Tannin, gute Struktur, feine Säure, Himbeeren, Brombeeren, Bitter­schokolade, geröstete Kräuter, Kirsch im Finish, lang.
19/20 2025–2045

2018 CANON LA GAFFELIÈRE
Saint-Emilion
Kräftiges Bouquet, Heidel­beeren, Himbeeren, Cassis, Minze, Bitterschokolade. Gute Dichte, saftig, feines Tannin, elegante Säure, Waldhimbeeren, Brombeeren, zart Nougat, Blutorange im Finish, gute Länge.
18/20 2026–2045

2018 CLOS DE L’ORATOIRE
Saint-Emilion
Elegantes Bouquet, reife Himbeeren, Herz­kirschen, zart Nougat. Gute Dichte, saftig, jugendlich adstringierend, feine Säure, rotbeerige Frucht, Himbeeren, Brombeeren, zart Wild­kirschen im Finish, gute Länge.
17/20 2025–2040

2018 D’AIGUILHE
Castillon Côtes de Bordeaux
Kräftiges Bouquet, Kaffee, schwarze Brom­beeren, Kirsch, Johannis­beeren. Dicht, saftig, jugendliches Tannin, fester Kern, elegante Säure, feine rotbeerige Frucht, viel Kirsch, Himbeeren, Kakao, ge­ röstete Kräuter im Finish, gute Länge.
17/20 2023–2035

2018 CLOS MARSALETTE
Pessac-Léognan
Intensives Bouquet, Milchschokolade, schwarze Brombeeren, geröstete Kräuter. Gute Dichte, saf­tig, zart süsses Tannin, feine Säure, reife Brombeeren, Himbeeren, Kakao, zart Kirsch im Finish, gute Länge.
16/20 trinken –2035

2018 CLOS MARSALETTE BLANC
Pessac-Léognan
Elegantes Bouquet, Passionsfrucht, Birne, zart Vanille. Gute Dichte, saftig, balan­cierte Säure, Stern­frucht, Honigmelone, zart Grapefruit im Finish, gute Länge.
16/20 trinken –2027

www.neipperg.com

Erhältlich bei:
Denz, Zürich
www.denzweine.ch
Martel, St. Gallen und Zürich
www.martel.ch
Arvi, Melano
www.arvi.ch
Cave SA, Gland
www.cavesa.ch
Gazzar, Ecublens
www.gazzar.ch
Gerstl Spreitenbach
www.gerstl.ch
Le Caveau de Bacchus Gstaad, Genf, Gland
www.caveaudebacchus.ch/
Obrist, Vevey
www.obrist.ch
Reichmuth, Zürich
www.reichmuth.ch
La Charrière, La Chaux­de­Fonds
www.vinotheque­-charriere.ch/
Vogel, Grandvaux
www.vogel­vins.ch

EIN SCHWEIZER UNTERNEHMER, EIN DEUTSCHER GRAF

WEINE SILVIO DENZ

BORDEAUX JAHRGANG 2018