REALM:
FASTEN YOUR SEATBELTS
Realm Cellars im Stags Leap District, von Juan Mercado 2002 gegründet, begann spektakulär. Ohne eigenen Keller, ohne einen einzigen Rebberg. Aus zugekauften Trauben ausgesuchter Lagen kelterte Mercados Kellermeister Benoit Toquette aber gleich eine Reihe von Weinen auf allerhöchstem Niveau.