FEINSTER STOFF:
DIE MERLOTS VON RALPH SCHÄDLER UND VERENA ZOLLINGER
Das Faszinierende beim Merlot sei, sagt Ralph Schädler, dass man alles aus ihm keltern könne. Einen Weiss- wein, einen Rotwein. Einfach oder komplex. Macht der gebürtige Liechtensteiner seit zehn Jahren.