Posts tagged SERGIO MONTI

Ivo Monti setzt Merlot-Massstäbe. In seiner Cantina in Cademario entstehen Terroirgewächse von verblüffender Eleganz. Dank alten Reben, dank dem Verzicht aufs Pumpen, dank besten Barriques, dank enormem Engagement. Sein reinsortiger Merlot Il Canto della Terra des Jahrgangs 2017 ist unser «Wein des Jahres».

Wie der malerische Malcantone zu seinem üblen Namen kam, ist bis heute ungeklärt. Für Weinliebhaber und Feinschmecker ist die Landschaft mit ihren Hügeln, den schmalen Bergstrassen, lauschigen Dörfern und ausgedehnten Kastanienwäldern ein kleines Paradies.