«Vito» Francisco Javier de Olazábal kennt die Weingeschichte, als am Douro über 400 Jahre nur ein Weintyp vinifiziert wurde: Port. Als er vor einigen Jahrzehnten ins Weinbusiness einstieg, war der trocken ausgebaute und hochgelobte Barca velha eine rare Ausnahme. Erst in den 1990er-Jahren setzten sich ähnliche Weine im Markt langsam durch.

Quinta do Vale Meão: Der Spitzenwein heisst wie das Weingut von «Vito» Francisco Javier de Olazábal, seiner Tochter Luisa und Sohn «Xito» Francisco.


Wie bereits sein Vater war Olazábal lange Generaldirektor des berühmten Portwein-Hauses Ferreira – die baskische Familie Olazábal hatte vor Generationen in die portugiesische Weinfamilie Ferreira eingeheiratet. Nachdem das Unternehmen Ferreira von der Sogrape-Gruppe übernommen worden war, kaufte er die Familienanteile von Meão, jener etwa 100 Hektaren umfassenden Quinta, die er seit 1994 mit seiner Tochter Luisa und seinem Sohn «Xito» Francisco betreibt. «Xito» de Olazábal gilt als einer der begabtesten Önologen Portugals.

2016 MEANDRO DO VALE MEÃO
Quinta do Vale Meão
Familie Olazábal,
Vila Nova de Foz Côa, Portugal
40 % Touriga nacional, 30 % Touriga franca, 20 % Tinta Roriz, 5 % Tinta barroca, 3 % Alicante Bouschet, 2 % Tinta amarela
14 Vol.-%

Florales, süsses, würziges Bouquet, Johannis- beeren, grüne Kräuter, Kreide. Kerniger, schlanker Gaumen, feinsandiges Tannin, leichte, süsse Frucht, burschikose Struktur, duftige Aromatik, leichter, trockener Abgang.
16/20 trinken –2032

2015 MEANDRO DO VALE MEÃO
Quinta do Vale Meão
Familie Olazábal,
Vila Nova de Foz Côa, Portugal
40 % Touriga franca, 35 % Touriga nacional, 16 % Tinta Roriz, 5 % Tinta barroca, 5 % Alicante Bouschet, 2 % Tinta amarela
14 Vol.-%

Herbes, pfefferiges, mineralisches Bouquet, Kirschen, kalter Rauch, schwarzer Pfeffer, Eukalyptusblätter. Kerniger, mittelkräftiger Gaumen, feine, süsse Frucht, feinsandiges Tannin, bourgeoise Struktur, mittlere Aromatik, herber Abgang.
16/20 trinken –2032

2016 QUINTA DO VALE MEÃO
Quinta do Vale Meão
Familie Olazábal,
Vila Nova de Foz Côa, Portugal
55 % Touriga nacional, 35 % Touriga franca, 5 % Tinta Roriz, 5 % Tinta barroca
14 Vol.-%

Mineralisches, dichtes, frisches, komplexes Bouquet, Amarenakirschen, Hagebuttengelee, Minze, Kräuter, Schiefer. Kraftvoller, verschlossener, dichter Gaumen, samtene, süsse Frucht, viel feines Tannin, konzentrierte Aromatik, fein muskulöse Struktur, sehr langer, kräftiger Abgang mit vielen Rückaromen. Kann noch zulegen.
18/20 2020–2040

2015 QUINTA DO VALE MEÃO
Quinta do Vale Meão
Familie Olazábal,
Vila Nova de Foz Côa, Portugal
45 % Touriga nacional, 45 % Touriga franca, 5 % Tinta Roriz, 5 % Tinta barroca
14 Vol.-%

Konzentriertes, samtenes, kräftiges Bouquet, schwarze Kirschen, Pflaumen, Rauch, Lakritze, Nougat, Tabak. Cremiger, dichter, aromatischer Gaumen, viel gutes Tannin, dichtverwobene Struktur, dichte, dunkle Aromatik, langer, opulenter Abgang mit kräftigen Rückaromen. Kann noch zulegen.
18/20 trinken –2038

2015 VINTAGE PORTO
Quinta do Vale Meão
Familie Olazábal,
Vila Nova de Foz Côa, Portugal
Touriga franca, Touriga nacional, Tinta Roriz, Tinta barroca, Tinta amarela, Sousão
19,5 Vol.
-%
Konzentriertes, tiefgründiges, mineralisches, kräftiges Bouquet, Dörrzwetschgen, Schiefer, Graphit, Feuerstein. Kraftvoller, dichter, aromatischer Gaumen, dichte, dunkle Frucht, vielfältige Aromatik, muskulöse Struktur, feine, gut eingebundene Restsüsse, sehr langer, aromatischer Abgang.
18/20 trinken –2050

www.quintadovalemeao.pt

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