7 Hektaren davon gehören zur Lage Marcobrunn, für Künstler der «Montrachet des Rheingaus» («Frankfurter Allgemeine Zeitung»). Dazu kommen 5 Hektaren der Monopol-Parzelle Pfaffenberg, die Gunter Künstler aus Hochheim am Main künftig bewirtschaften wird. Beide Weinberge übernimmt er von Paul Graf von Schönberg, das für die Dauer von 30 Jahren.
Gunter Künstler kelterte 1982 im Alter von 19 Jahren seinen ersten Jahrgang auf dem väterlichen Gut. Sechs Jahre später schloss er sein Studium in Weinbau und Önologie an der Hochschule von Geisenheim ab und übernahm eigenverantwortlich den Keller des Weingutes. Um 1992 zusammen mit seiner Frau Monika die Leitung des Betriebs zu übernehmen, das Werk seines Vaters in dessen Weinphilosophie fortzuführen.
2018 RIESLING HOCHHEIM HÖLLE GROSSES GEWÄCHS
Weingut Künstler
Hochheim am Main, Rheingau
13 Vol.-%
Mineralisches, feinherbes Bouquet, weisser Pfirsich, zarte Gäraromen, Hefe, Minze, Mango, Kreide. Frischer, dichter Gaumen, feine Frucht, sehr gute Säure, kräftige Mineralik, fein cremige Struktur, volle Aromatik, langer, frischer Abgang. Kann noch zulegen.
18/20 2022–2042
2019 RIESLING HOCHHEIM KIRCHENSTÜCK GROSSES GEWÄCHS
Weingut Künstler
Hochheim am Main, Rheingau
12,5 Vol.-%
Kräftiges, mineralisches, dichtes Bouquet, Grapefruit, Minze, frische Kräuter, Schiefer, Honigmelonen, Kreide. Dichtverwobener, vielschichtiger Gaumen, kräftige, feine, cremige Frucht, sehr gut eingebundene Säure, frische Aromatik, kräftige Mineralik, vielfältige Aromatik, langer, voller, feinherber Abgang.
19/20 2023–2045
2019 RIESLING KOSTHEIM WEISS ERD GROSSES GEWÄCHS
Weingut Künstler
Hochheim am Main, Rheingau
12,5 Vol.-%
Konzentriertes, feingliedriges, frisches, mineralisches Bouquet, Aprikosenhaut, fein Grapefruit, Quitten, Kreide. Ausgewogener, eleganter, frischer Gaumen, feine, duftige Frucht, sehr gute Mineralik, elegante Struktur, langer, frischer, kräftiger Abgang. Kann noch zulegen.
18/20 2022–2040
2019 RIESLING RÜDESHEIM BERG ROTTLAND GROSSES GEWÄCHS
Weingut Künstler
Hochheim am Main, Rheingau
12,5 Vol.-%
Cremiges, dichtes, komplexes, mineralisches, feinfruchtiges Bouquet, Zitronencreme, Minzeblätter, Schiefer, grüne Kräuter. Dichter, vielschichtiger, eleganter Gaumen, dichtverwobene Struktur, sehr gute Mineralik, dichte, feine Frucht, sehr gut eingebundene Säure, vielfältige, kräftige Aromatik, sehr langer, frischer Abgang mit vielen Rückaromen.
19/20 2023–2050
2019 RIESLING RÜDESHEIM BERG SCHLOSSBERG GROSSES GEWÄCHS Weingut Künstler
Hochheim am Main, Rheingau
12,5 Vol.-%
Mineralisches, dichtes, elegantes, frisches Bouquet, Schiefer, Grapefruit, Himbeerblüten, Aprikosenhaut, fein Kräuter. Seidener, feingliedriger, eleganter Gaumen, dichte, feine Frucht, sehr gut eingebundene Säure, vielfältige, feine Aromatik, gute Mineralik, dichte Struktur, langer, frischer, feinherber Abgang. Kann noch zulegen.
18/20 2023–2048
2018 SPÄTBURGUNDER ASSMANSHAUSEN HÖLLENBERG GROSSES GEWÄCHS
Weingut Künstler
14 Vol.-%
Samtenes, kräftiges, würziges Bouquet, Damassinepflaumen, Erdbeeren, Mocca, Röstaromen. Mittelkräftiger Gaumen, süsse Frucht, feinsandiges Tannin, cremige Struktur, gute Aromatik, langer Abgang.
17/20 2023–2035
Erhältlich bei:
www.globalwine.ch
www.fischer-weine.ch
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