Die Cuvée Admiral, lange das Aushängeschild des Weinguts, debütierte mit Jahrgang 1988, damals noch in zwei Varianten als reinsortiger St. Laurent bzw. Zweigelt vinifiziert. Heute wird der Admiral intern als «Boss» be- zeichnet – benannt ist der Rotwein nicht nach einem Marineoffizier, sondern nach einem Schmetterling (Admiral, Vanessa atalanta).
René Pöckl, der den Stil des Weinguts weiter verfeinert hat, setzt auf Vins de Garde. Bordeaux, im Speziellen die Rive gauche, dient als Vorbild, Cabernet Sauvignon ist daher folgerichtig eine der ergänzenden Sorten im Admiral. Früher wurde für die Cuvée auch Blaufränkisch verwendet, der wurde mittlerweile aber durch Merlot ersetzt. Ausgebaut wird der Admiral je nach Jahrgang in bis zu 100 Prozent neuen Barriques.
Ein Trinkvergnügen sind sowohl der Pinot noir Reserve, welcher vergleichsweise etwas maskuliner und Tanninbetonter ausfällt, wie der verlässliche Zweigelt-Blend Rosso e Nero. Der Blaue Zweigelt zählt zu den Sorten, mit denen das Weingut Pöckl seit eh und je arbeitet. Als Bekenntnis zu ihr darf deshalb der neue DAC Reserve Zweigelt 2018 verstanden werden, welcher das Premiumsortiment des Weinguts nun ergänzt.
Der erste Wein von René Pöckl war übrigens die Cuvée Rêve de Jeunesse (erster Jahrgang: der schwierige 1996er), die mittlerweile fixer Bestandteil im Pöckl-Sortiment ist. In aussergewöhnlichen Jahrgängen werden auch Kleinstmengen eines reinsortigen Merlots bzw. die Cuvée Mystique abgefüllt.
2018 PINOT NOIR RESERVE
Pöckl
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
18 Monate Ausbau in zu 70% neuen und zu 30% gebrauchten Barriques Elegantes Bouquet, Wildkirschen, geröstete Kräuter, zart Kaffee, Bitterschokolade. Gute Dichte, saftig, fein adstringierend, elegante Säure, Hagebutten, Waldhimbeeren, zart Kakao im Finish, gute Länge.
17/20 2023–2040
2018 ROSSO E NERO
Pöckl
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
60 % Zweigelt, 20 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon
18 Monate Ausbau in zu 60% neuen und zu 40% gebrauchten Barriques Kräftiges Bouquet, Kakao, schwarze Kirschen, reife Brombeeren, Kräuter, zart Tabak. Dicht, saftig, jugendliches Tannin, fester Kern, stützende Säure, reife Himbeeren, rote Johannisbeeren, zart Kräuter im Finish, gute Länge.
17/20 2023–2040
2018 ADMIRAL
Pöckl
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
50 % Zweigelt, 25 % Merlot, 25 % Cabernet Sauvignon
18 Monate Ausbau in zu 60% neuen und zu 40% gebrauchten Barriques Intensives Bouquet, Kaffee, Kirschlikör, Cassis, Minze, Bitterschokolade. Dicht, saftig, feines präsentes Tannin, feine Säure, gute Struktur, Schwarzbeeren, Brombeeren, Espresso, Schwarzwälder Kirsch im Finish, gute Länge.
18/20 2025–2050
1999 ADMIRAL
Pöckl
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
70 % Zweigelt, 15 % Blaufränkisch, 15 % Cabernet Sauvignon
22 Monate Ausbau in zu 100 % neuen Barriques Doppelmagnum
Feines, zart gereiftes Bouquet, dominikanischer Tabak, Hagebutten, Himbeeren, rote Brombeeren, zart Kakao. Gute Dichte, fein gereiftes Tannin, elegante Säure, Brombeeren, Kirsch, Küchen kräuter, zart Himbeeren im Finish, gute Länge.
17/20 trinken –2030
2018 RÊVE DE JEUNESSE 39
Pöckl
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 20 % Zweigelt, 20 % Syrah
18 Monate Ausbau in zu 100 % neuen Barriques
Kräftiges Bouquet, Cassis, schwarze Oliven, reife Brombeeren, geröstete Kräuter, Bitterschokolade. Dicht, saftig, viel feines Tannin, gute Struktur, feine Säure, schwarzbeerige Aromen, Cassis, Kakao, kleine schwarze Kirschen im Finish, gute Länge. Tolles Potenzial!
18/20 2026–2050
2018 DAC RESERVE ZWEIGELT
Pöckl
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
Intensives Bouquet, kleine schwarze Kirschen, Waldhimbeeren, Weihrauch, Bitterschokolade, zart Kaffee. Dicht, saftig, feines Tannin, gute Struktur, stützende Säure, Kirsch, Himbeeren, Kakao, zart Preiselbeeren im Finish, gute Länge.
18/20 2022–2040
2018 MERLOT
Pöckl
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
Feines Bouquet, Kräuter, Waldhimbeeren, Johannisbeeren, Bitterschokolade. Dicht, saftig, fein adstringierend, gute Struktur, elegante Säure, reife Himbeeren, Wildkirschen, zart Schokolade, Schwarzbeeren im Finish, gute Länge.
18/20 2023–2040
2018 MYSTIQUE
Pöckl
Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
Eigentlich ein «Forschungswein», nur in Kleinstmengen vinifiziert
Kräftiges Bouquet, Tabak, Kräuter, Wildkirschen, Cassis, Bitterschokolade. Dicht, saftig, viel feines Tannin, sehr gute Struktur, feine Säure, präzise schwarzbeerige Frucht, Cassis, Waldhimbeeren, Kakao, geröstete Kräuter, zart Bitterschokolade im Finish, lang.
19/20 2026–2050
Erhältlich bei:
Remimag, Rothenburg
www.remimag.ch
www.weinundmehr.ch
Brancaia, Zürich
www.vinothek-brancaia.ch
Secli, Buchs
www.secli-weinwelt.ch
Wine Selection One, Neerach
www.wineselectionone.ch
Rutishauser, Barossa
www.rutishauser.com
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