Journal 11/18

Immer mehr Weingärten werden weltweit nach den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet. Spanien weist die meisten Flächen aus, Italien die grösste Dichte. In …

Journal 10/18

Die Konsumzahlen 2017 bestätigen den Langzeittrend: In der Schweiz wird immer weniger Wein getrunken,
pro Kopf nochmals eine Flasche weniger als im Vorjahr. Der …

Journal 09/18

Die Weine im Elsass, ein französischer Ausnahmefall, sind allem voran mit Rebsorten und nicht
 mit Ortsnamen gekennzeichnet. Auf einer Fläche, die etwa jener …

Journal 07/18

Die Schweiz zählt zu den traditionellen und wichtigen Märkten für italienischen Wein. Dies gilt für alle Weintypen. In den vergangenen 50 Jahren gelang es …

Journal 06/18

Jahrgang 2017: In vielen Ländern mag man sich an keine kleinere Ernte erinnern.
 Zugleich boomt der Exportmarkt. Noch wirkt die grosse Ernte 2016 …