Blick auf den Schweizer Weinmarkt: Wie sieht die Situation bei hiesigen Weinen aus? Der Verkauf in Grossverteilern, bei Coop, Denner, Globus, Manor, Spar und Volg? …
Journal 12/18
Die besten Champagner sind in den letzten Jahren auch im Sekundärmarkt zu einem wichtigen Faktor geworden. Das zeigen die Zahlen der Londoner «Weinbörse» …
Journal 11/18
Immer mehr Weingärten werden weltweit nach den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet. Spanien weist die meisten Flächen aus, Italien die grösste Dichte. In …
Journal 10/18
Die Konsumzahlen 2017 bestätigen den Langzeittrend: In der Schweiz wird immer weniger Wein getrunken, pro Kopf nochmals eine Flasche weniger als im Vorjahr. Der …
Journal 09/18
Die Weine im Elsass, ein französischer Ausnahmefall, sind allem voran mit Rebsorten und nicht mit Ortsnamen gekennzeichnet. Auf einer Fläche, die etwa jener …
