2017 MARSAU
Fruchtiges Bouquet, reife Himbeeren, schwarze Kirschen, Toast. Gute Dichte, saftig, jugendliches Tannin, gute Säure, Himbeerkerne, Kirsch, gute Länge.
16/20 2020–2030

2017 …

2017 CLOS DES LUNES D’ARGENT
Florales Bouquet, Mandarine, Kräuter, zart Zitrus. Gute Dichte, saftig, frischer Säurebogen, grüne Birne, Orangen, gute Länge.
16/20 …

2017 REYNON
Fruchtiges Bouquet, Himbeeren, Kirsch. Gute Dichte, saftig, jugendliches Tannin, feine Säure,
viel Kirsch, gute Länge.
16/20 2021–2030

10 MUST-HAVES …

2017 COUTET
Feines Bouquet, kandierte weisse Blüten, helles Caramel. Gute Dichte, balancierter Restzucker, feine Säure, zart cremige Textur, kandierte Orangen, Bratapfel, gute Länge.

2017 BASTOR-LAMONTAGNE

80% Sémillon, 
20% Sauvignon blanc
Feines Bouquet, Toast, helles Caramel, Birne. Gute Dichte, balancierter Restzucker, gut stützende Säure, zart cremige …

2017 CLOS FLORIDÈNE ROUGE
Fruchtiges Bouquet, Kirsch, Himbeeren, Pfeffer. Mittlere Dichte, jugendlich adstringierend, stützende Säure, Himbeerkerne, Kirsch, mittlere Länge.
15/20 2020-2030

Bis vor sechs Jahren konnte Urs Hauser mit dem Dopo Mezzanotte nur einen einzigen Wein keltern. Zu wenig Platz. Heute bewirtschaftet er mehr als 20 verschiedene Rebberge.

Constance und Fahri Diner schwören auf Klasse. Nur wenige Weine sind zu kaufen in ihrem kalifornischen Anwesen – in eng begrenzten Mengen und in erstaunlicher Güte. Dass im Programm auch echter Champagner rangiert, ist vor allem mit Romantik zu erklären.

Es war eine der überraschendsten Meldungen zwischen den Jahren für weininteressierte Menschen. Und betraf die Tessiner Paradewinzer Luigi Zanini sen. und Luigi Zanini jr.

Marchese Lamberto Frescobaldi komplettiert sein toskanisches Reich. Nach 700 Jahren ist die Familie durch den Erwerb des Castello San Donato in Perano nun auch im Gebiet des Chianti Classico präsent. Beteiligungen an Weingütern im Ausland sind kein Thema, hingegen expandiert das Unternehmen gastronomisch. In Zürich eröffnet Frescobaldi nach den Ristoranti «Frescobaldi» in Florenz und London ein drittes Lokal. Das weltweit erste Ristorante «Ornellaia» an der Bahnhofstrasse.

Der Frost 2017 sorgte anlässlich der Primeur-Verkostungen für reichlich Diskussionsstoff
im Bordelais, doch das Thema muss differenziert betrachtet werden. Für Winzer war es klar ein schwieriger Jahrgang, ebenso für Weintester. Und für sämtliche Weinliebhaber wird es das auch sein.

Er trinkt sich leicht, kostet nicht alle Welt, erzählt von einer uralten Kulturlandschaft und von Land und Leuten: Der Vernaccia di San Gimignano zählt zu den Weissweinklassikern Italiens.

Der erste Bahnhof von Florenz diente schon als Zollverwaltung, als Munitionsfabrik und als Eisenbahndepot. Mitte Februar gehören die eindrücklichen Hallen jeweils dem Wein. Wenn die Winzer des Chianti Classico ihre jüngsten Abfüllungen präsentieren.
Wie die als ausgezeichnet eingestuften Jahrgänge 2016 und 2015.

Andrea Lasagni ist Perfektionist. Seine eigenwilligen süditalienischen Weine lässt der Italo-Schweizer schon mal viele Jahre reifen, bevor er sie auf den Markt bringt. Stephan Winkler sorgt anschliessend für den Verkauf
der Raritäten an Liebhaber des Besonderen.