NeueWeine

Hier finden Sie alle von uns degustierten und bewerteten Weine

Weine

NICK BÖSIGER:
Barrique-Tüftler vom Bielersee

Eigentlich wollte Nick Bösiger im Berner Seeland einen Bauernhof übernehmen, mit Gemüse- und Obstbau und einigen Tieren. Daher hatte er Agrotechnik studiert und sich zum Meisterlandwirt ausbilden lassen. Aber wie das Leben so spielt, führte ihn das Schicksal in die Weinregion Twann. Heute führt er das Weingut Frauenkopf – im Einklang mit der Natur und mit einer Passion für den Barrique-Ausbau.

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SpannendeKöpfe

Hier finden Sie Menschen, die in der Weinwelt Herausragendes leisten


Der Einfluss des Bodens auf den WeinTerroir

Weingebiete, Regionen, Länder

Terroir

TROTTE VIEILLE:
135 FLASCHEN TRÈS VIEILLES VIGNES

12 Hektaren Weingärten, uralte, wurzelechte Rebstöcke, 30 000 Flaschen Wein pro Jahrgang: Das ist Château Trotte Vieille, ein Grand Cru der Familie Castéja in Saint-Émilion. Nun sind die Aussenanlagen neu gestaltet und unter der Terrasse des Schlosses ein neuer Weinkeller gebaut worden. Festlich eingeweiht mit 150 Primeur- Gästen. Als Wein-Höhepunkt erwies sich eine Rarität von Trotte Vieille: der Très Vieilles Vignes, Jahrgang 2018, ein reinsortiger Cabernet franc.

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