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JABOULET ET CETERA
CAROLINE FREY:
JABOULET, LA LAGUNE, CORTON C.

Drei renommierte Weingüter im Rhônetal, Bordelais und Burgund gehören Caroline Frey: Paul Jaboulet Aîné (seit 2006), Château La Lagune (seit 2004) und Corton C. (seit 2015, früher Corton André). Die Winzerin und Kellermeisterin aus der Champagne arbeitet akribisch an der Qualität ihrer Weine. In weniger als 10 Jahren hat sie sämtliche Weinberge auf biodynamischen Weinbau umgestellt.

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Der Einfluss des Bodens auf den WeinTerroir

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