Haus mit Geschichte: Maison Trimbach, depuis 1626.

Die ACT («Alsace Crus Terroirs»), eine Vereinigung von 19 exzellenten Winzern aus dem …

2017 RIESLING SCHLOSSBERG GRAND CRU  
Domaine Weinbach
40-jährige Rebstöcke
Produktion: 5000 Flaschen
Seidenes, dichtes, elegantes, frisches Bouquet, …

2016 RIESLING RÉSERVE
Trimbach
40-jährige Rebstöcke
Produktion: 40 000 Flaschen
Feinherbes, frisches, mineralisches Bouquet, Quitten, Himbeerblüten, Kreide. Eleganter, feingliedriger …

2016 SYLVANER VIEILLES VIGNES
Domaine Stentz-Buecher
75-jährige Rebstöcke
Produktion: 500 Flaschen
Leichtes, schlankes Bouquet, getrocknete Äpfel, Dörrfrüchte. Zarter, leichter …

2016 RIESLING CUVÉE JOSÉPHINE
Domaine Spannagel 
Mineralisches, seidenes, frisches Bouquet, Bergamotte, Himbeerblüten, Minze, Schiefer. Feingliedriger, eleganter Gaumen, zarte Frucht, gute, reife Säure, feine Aromatik, …

CRÉMANT PINOT BLANC BRUT ZÉRO
Domaine Schmitt
Bio
40-jährige Rebstöcke
Produktion: 5000 Flaschen 
Mineralisches, kräftiges, feinherbes Bouquet, fein Äpfel, Hefe, …

Er gehört zu den grossen Pionieren im elsässischen Bioweinbau: Marc Kreydenweiss. Bereits im Jahr 1989 stellte er im Weingut in Andlau konsequent auf biodynamischen Weinbau um.

Bis vor sechs Jahren konnte Urs Hauser mit dem Dopo Mezzanotte nur einen einzigen Wein keltern. Zu wenig Platz. Heute bewirtschaftet er mehr als 20 verschiedene Rebberge.

Constance und Fahri Diner schwören auf Klasse. Nur wenige Weine sind zu kaufen in ihrem kalifornischen Anwesen – in eng begrenzten Mengen und in erstaunlicher Güte. Dass im Programm auch echter Champagner rangiert, ist vor allem mit Romantik zu erklären.

Es war eine der überraschendsten Meldungen zwischen den Jahren für weininteressierte Menschen. Und betraf die Tessiner Paradewinzer Luigi Zanini sen. und Luigi Zanini jr.

Für Geniesser gilt das Elsass abseits ausgetrampelter Touristenpfade als kleines Paradies. Die Dichte an ausgezeichneten Restaurants ist enorm, die Weinvielfalt erstaunlich. 3900 Winzer, darunter 
666 Selbstkelterer, bewirtschaften 15 600 Hektaren.

Immer wieder und immer wieder anders: Sauvignon-Weine zählen zu den Global Players. Sie sind wandelbar, manchmal wunderbar, manchmal sonderbar, manchmal einfach banal. In Österreich profiliert sich die Steiermark mit eigenständigen Gewächsen, und ihr Erfolg findet im ganzen Land Nachahmer – die Anbaufläche wächst. Noch aber misst sich an den Steirern, wer oben auf dem Stockerl stehen will.

Im Jahr 1976 brachte ein Tasting in Paris den Durchbruch für hochwertigen US-Wein. 42 Jahre später wurde der Wettkampf zwischen amerikanischen und französischen Crus in …

Wie der malerische Malcantone zu seinem üblen Namen kam, ist bis heute ungeklärt. Für Weinliebhaber und Feinschmecker ist die Landschaft mit ihren Hügeln, den schmalen Bergstrassen, lauschigen Dörfern und ausgedehnten Kastanienwäldern ein kleines Paradies.