Seit Jahrgang 2011 wird mit dem Grand Cru qualitativ noch eine Stufe draufgesetzt.

Der Pinot noir «Hohle Gasse» ist ein Schweizer Spitzenwein. Neben dem Cru von Urs Jauslin gibt es auch noch einen Grand Cru. Die bislang fünf Jahrgänge waren Teil einer eindrücklichen Vertikale auf dem Weingut in Muttenz.

2016 LES AGRUNELLES BLANC
Vin de pays de l’Hérault Mas Haut-Buis
Olivier Jeantet
La Vacquerie
Languedoc
Chardonnay, Roussanne
13,5 Vol.-%
Fein mineralisches, kräf­tiges Bouquet, Dörrbirnen, Kamille, Lindenblüten, Oran­gen. Samtener, ausgewo­gener, …

2017 CLOS MAÏA BLANC
IGP Pays d’Hérault Domaine Clos Maïa
Géraldine Laval
La Vacquerie-et-Saint- Martin-de-Castries
Languedoc
50 % Roussanne, 50 % Terret bourret
Duftiges, leichtes Bouquet, Lindenblüten, Grüntee, frische Birnen. Schlanker, …

An der äussersten Südspitze der Provinz Livorno erwarben Rita und Virgilio Tua vor gut drei Jahrzehnten ein Bauernhaus. Daraus ist das in der Weinwelt bekannte Gut Tua Rita entstanden. Mit dem Merlot Redigaffi als Spitzenwein.

Die Pinots von Ueli und Jürg Liesch vom Weingut Treib in Malans haben alle wunderbare Namen. Vor allem sind sie ein Genuss und erreichen durchs Band hohe Wertungen: 17 Punkte.

Nachtessen in einem neuen Kreis-4-Restaurant in Zürich. Uns wird ein roter Wein aus dem Luzernischen empfohlen. Der Name des Winzers, Mathias Brunner, ist uns nicht geläufig. Aber der Wein aus Hitzkirch, auf dessen Etikett diskret Roter Satz steht, hat Klasse.

Ihr kleines Burgund-Universum, das Weinhaus Lucien Le Moine, hat mit Clos Saouma eine Erweiterung gefunden – in Châteauneuf.

Jürgen Fendt galt mal als Deutschlands Sommelier Nummer eins. Heute konzentriert sich der gebürtige Franke ganz auf das eigene Weingut. Zusammen mit seiner Frau Maren produziert er im Vollerwerb die etwas anderen Rieslinge und hat grosse Pläne.

Olivier Jeantet und Géraldine Laval sind privat ein Paar, teilen gemeinsam ihre Leidenschaft für den Wein im Languedoc, arbeiten aber getrennt auf ihren eigenen, benachbarten Gütern: Géraldine Laval gehört seit 2009 Clos Maïa, Olivier Jeantet
seit 1999 Mas Haut-Buis.

Zwei grosse Jahrgänge Brunello di Montalcino von 24 Weingütern: die harmonisch-frischen 2013er und die eleganten 2012er, langlebige Riserva.

Portugal ist die Heimat von über 250 verschiedenen autochthonen Rebsorten. Von allen Wein produzierenden Ländern kennt nur Italien mehr heimische Sorten.

Wenn Nicolas Haeni etwas anfasst, dann konsequent. Der Schweizer hat im Süden Frankreichs perfekt geneigte Terrassen auf steinigen Böden angelegt und produziert seit 2013 Weine von atemberaubender Frische.