Bündner Schnäpse und Bündner Käse: Wie verträglich ist diese Kombination? Das lässt sich auf einer Reise durch die Rheinschlucht bis in die Surselva im Nostalgiespeisewagen der Rhätischen Bahn erfahren.
Früher verkauften die Coursodons ihren Wein in Fässern auf dem Markt von Tain-Tournon oder direkt an Cafés und Restaurants in Paris.
Ein goldenes Rebblatt auf dem Etikett, im Boden eingelassene Gärbottiche auf dem Weingut: Traditionen werden bei der Weinbauernfamilie Porret im Neuenburgischen hochgehalten.
Akis Zambartas war der erste Winzer mit Önologie-Diplom auf der Insel. …
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Früher Bankier, heute Winzer: Costas Tsiakkas.
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Kyperounda Winery, Zypern (Foto: Vasilis Lambrou)
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Winzer Michalis Constantinides arbeitet auf seiner Ezousa Winery in …
