Schweizerische Weinzeitung

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Köpfe

MÖHR-NIGGLI:
PILGRIM-VERTIKALE
«WIR WERDEN MEHR UND MEHR ZU GÄRTNERN»

Matthias Gubler stammt aus Maisprach im Baselbiet, seine Frau Sina Gubler-Möhr aus Maienfeld in der Bündner Herrschaft. Gemeinsam bewirtschaften sie das Weingut Möhr-Niggli, gemeinsam haben sie dort ihren Spitzenwein Pilgrim geschaffen. Eindringlich zeigt eine einmalige Vertikale auf dem Weingut
die hohe Qualität des Pinots über die letzten Jahre: Der Pilgrim gehört eindeutig zur Spitze der Bündner Weine.

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Köpfe

PAUL SYMINGTON:
«JEDEN SAMSTAG FAHRE ICH EIN PAAR STUNDEN TRIAL. MIR GEHÖREN FÜNF MASCHINEN»

Kaum einer hat die Evolution in Portugals Douro-Gebiet während der
letzten Jahrzehnte in gleichem Mass geprägt wie Paul Symington. Im Rahmen der «Queen’s Birthday Honours List» wurde er dieses Jahr zum «Companion of the Order of St Michael and St George» ernannt. Eine Ehrung, die seinen Verdiensten um die britisch-portugiesischen Beziehungen und die soziale und ökologische Nachhaltigkeit im Douro-Gebiet gilt.

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