Die Tenuta di Arceno, 1994 von Jess Jackson und Barbara Banke erworben, erlebte in den letzten Jahren einen phänomenalen Aufschwung. Dank Jackson Family Wines, einem Weinimperium mit 47 Weingütern auf fünf Kontinenten, das seit zehn Jahren von Barbara Banke geführt wird.
Am Vully sind die Winzer auf die Spezialität Freisamer so stolz, dass sie vorzugsweise auf den alten Namen Freiburger zurückgreifen. Wie die Simonets vom Weingut Le Petit Château in Môtier.
Toni Bardellini ist ein Grenzgänger. Im Unterdorf von Fläsch zu Hause keltert er in überschaubaren Mengen Malanser und Fläscher Pinot noir, die er unter seinem Namen in den Verkauf bringt. Auf dreissig Bündner Ernten blickt er unterdessen zurück.
Die Champagne ist fast ausschliesslich für Schaumweine bekannt. Doch wer hat eigentlich behauptet, dass dies immer so sein müsse? Roederer zeigt, dass auch der Verzicht auf die zweite Gärung zu höchster Finesse führen kann.
Der «Felixer am Oelberg» wächst am Fuss der Chur firsten, unweit von Walenstadt. An historischer Reblage, die bereits im 11. Jahrhundert in einem mittel alterlichen Grundbuch des Klosters Pfäfers Ewähnung fand – denn pünktlich zu Mariä Lichtmess mussten
die Winzer den Weinzehnten abliefern.
Der visionäre Andrea Franchetti gehörte zu den ersten Winzern, die das önologische Potenzial des Ätna auf Sizilien mit seinem vulkanischen Terroir erahnten. Mit seinem Weingut Passopisciaro, an der Nordseite des Ätna gelegen, kann Franchetti dieses Jahr das 20jährige Bestehen feiern.
Bekannt war das 1973 gegründete Weingut im Norden Portugals schon lange, aber seit die Quinta do Ameal vor anderthalb Jahren vom bekannten AlentejoWeingut Esporão übernommen wurde, macht sie international noch mehr von sich reden.
Zu den wichtigsten Sorten Südtirols gehören der filigrane Weissburgunder, der frische, gut strukturierte Sauvignon blanc und der rote Lagrein mit seiner dunkelbeerigen Frucht und samtigen Fülle. Wie beispielsweise das Wein-Trio der Kellerei Terlan: Vorberg, Quarz und Porphyr.
Der Jahrgang 2011 hatte es nie ganz leicht. Vor allem als Nachfolger der zwei grossen Bordeaux-Jahrgänge 2009 und 2010.
Le Dôme ist ein grosser Cabernet franc aus dem Saint-Emilion. Der Engländer Jonathan Maltus, der das kleine Weingut 1996 gekauft hatte, machte sich zum 25-Jahr-Jubiläum ein besonderes Geschenk: Er lässt sich von Lord Norman Foster eine neue Winery bauen.
