Beschreibung und bewertung
2019 PETITE ARVINE GRAND’RAYES
Maurice Zufferey
Helles Zitronengelb. Mittelintensive, typische Nase, florale Noten, Zitrusfrüchte. Füllig im Gaumen, stoffige Textur, präsente, eingebundene Säure, intensive, komplexe Frucht, Zitrusfrüchte, …
2019 TSAMPÉHRO BLANC
Clos de Tsampéhro
Cremiges, dichtes, fein opulentes Bouquet, Grapefruit, Bananen, Vanille, Honig, Aprikosen. Samtener, dichter, kräftiger Gaumen, gut üppige Frucht, gut eingebundene Säure, samtene …
2020 FENDANT
La Tornale
Fein mineralisches, zart laktisches Bouquet, gelbe Birnen, Frischkäse, Kreide, Flieder. Seidener, feingliedriger, frischer Gaumen, feine Frucht, frische Säure, duftige Aromatik, duftiger Abgang.
17/20 trinken …
2019 HERMITAGEDE CHAMOSON
Cave La Siseranche
Mitteldichtes Zitronengelb. Intensive, typische Nase, weisse Pfirsiche, auch floral. Fülliger Gaumen, weiche Textur, präsente, eingebundene Säure, intensive Frucht, wiederum weisser Pfirsich, …
2020 FENDANT D’UVRIER
Cave la Romaine
Seidenes, feines Bouquet, Birnen, Kreide, Lindenblüten. Feiner, leichter Gaumen, zarte Frucht, schlanke Struktur, feine Aromatik, leichter Abgang.
16/20 trinken –2025
2020 PETITE ARVINE
Cave l’Orpailleur
Mitteldichtes Zitronengelb. Intensive Nase, Grapefruit, Limetten. Füllig, weiche Textur, präsente, gut eingebundene Säure, intensive Aromatik, Bitterorangen, Limetten, typischerweise salzig, recht …
2020 FENDANT
Mercier
Feines, frisches, feinfruchtiges Bouquet, gelbe Birnen, Lindenblüten. Feingliedriger Gaumen, zarte Frucht, feine Säure, frische Aromatik, zart cremige Struktur, feinherber Abgang.
16/20 trinken …
2020 FAUCONNIER
Simon Maye & Fils
100 % Chasselas
Seidenes, feingliedriges Bouquet, Williamsbirnen, weisse Blüten, Kreide. Eleganter, feiner, frischer Gaumen, zarte Frucht, gute Mineralik, reife Säure, feine Struktur, …
2019 PAÏEN D’ARDON
Cave de la Madeleine
Helles Goldgelb. Mittelintensive Nase, Zitrusaromen. Füllig im Gaumen, präsente, eingebundene Säure, intensive Frucht, Zitrusfrüchte, mineralisch, ausgewogen, recht stoffig, dicht, langer …
Der 2013er wie der 2014er Brut du Valais millésimé Blanc de blancs errangen letztes und vorletztes Jahr beim Grand Prix du Vin Suisse Platz 1. …
