Beschreibung und bewertung
25 Hektaren Weinberge im Herzen des Barolo-Gebiets gehören zu Poderi Aldo Conterno. Die jährliche Produktion ist aufgrund der Qualitätsansprüche gewollt reduziert worden und liegt heute …
Das 1970 in Westaustralien von David Hohnen und seinen Brüdern Mark und Giles gegründete Weingut Cape Mentelle Vineyards feiert dieses Jahr sein 50-Jahr-Jubiläum. Seit 2003 gehört Cape Mentelle zu LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy).
Experimentierfreudiges Winzerpaar: Monika und Daniel Marugg. (Foto: Hans-Peter Siffert / weinweltfoto.ch) …
Christian Vessaz, Winzer und Kellermeister: «Unsere Weine …
1989 erwarb Franca Maculan im Weiler Conca d’Oro bei Sant’Ambrogio di Valpolicella fünf Hektaren Land, verteilt auf 14 Terrassen, also ideal für Reben und Olivenbäume. …
In der Provinz Ningxia, an der Grenze
zur Wüste Gobi, erzeugt Chateau Changyu Moser XV einen der besten Weine Chinas.
2012 gilt unter Champagnerkennern als sehr gutes Jahr. Allerdings reicht
die Qualität der 2012er nicht ganz an jene der Jahrgänge 2008 oder 2002 heran. Dafür machen diese Champagner jung getrunken ausgesprochen viel Freude. Man muss sich also nicht zu sehr in Geduld üben bis zum Entkorken einer Flasche, was ein Lunch im Casino Bern deutlich zeigte (www.greenhat-events.ch).
Eine weitere Erkenntnis dieser Verkostung: Champagner-Degustationen erweisen sich immer als erfrischend, nie als ermüdend.
Die Geschichte des Weinguts Ixsir ist mit 12 Jahren noch jung, aber äusserst vielversprechend. Auch dank Gabriel Rivero, einem erfahrenen französischen Önologen (Château Sociando-Mallet), der von Hubert de Boüard (Château Angélus) unterstützt wird.
Führen Thunevin-Calvet in Maury: Marie und Jean-Roger Calvet.
Zehn …
Die Geschichte des italienischen Merlot-Kultweins Masseto beginnt 1986. Als die Tenuta dell’Ornellaia – von Marchese Lodovico Antinori gegründet und heute zu 100 Prozent im Besitz …
