Für den Grand Siècle No 26 sind deshalb die drei aussergewöhnlichen Weinjahre 2007, 2008 und 2012 ausgewählt und zusammengeführt worden. 8 Grands Crus: 58 Prozent …
Auf dem Dättenberg, knapp 600 Meter über Bülach, bewirtschaftet Michael Schiess seit drei Jahren den
Weinberg der Familie. Hauptberuflich im Bereich Lounge Experience bei der Swiss tätig, produziert er einige edle und ausdrucksstarke Weine.
Eigentümer des Weinguts La Mascaronne in der Provence
ist ein französischer Unternehmer, dem in Bordeaux auch
Château Cos d’Estournel gehört: Michel Reybier.
Weshalb der Hügel Hermitage heisst und der Weiss den Zusatz «Le Chevalier de Sterimberg» bekam, ist eine Geschichte, die bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht.
Das Weingut Newton, 1977 von Su Hua und Peter Newton gegründet, brachte 1990 einen von Weinliebhabern gesuchten Chardonnay auf den Markt, den Unfiltered, einen der ersten unfiltrierten US-Weine.
Mit dem Verkauf der Weine von Cru de l’Hôpital wurde einst das Spital Murten finanziert. Heute leitet Christian Vessaz, Winzer und Önologe, das Weingut in Môtier-Vully am Murtensee, welches ihm die Burgergemeinde im Jahr 2002
anvertraut hat.
