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MARCHESE LAMBERTO FRESCOBALDI
«WENN GELD FEHLT, WERDEN DIE WEINE SCHLECHTER»

Marchese Lamberto Frescobaldi komplettiert sein toskanisches Reich. Nach 700 Jahren ist die Familie durch den Erwerb des Castello San Donato in Perano nun auch im Gebiet des Chianti Classico präsent. Beteiligungen an Weingütern im Ausland sind kein Thema, hingegen expandiert das Unternehmen gastronomisch. In Zürich eröffnet Frescobaldi nach den Ristoranti «Frescobaldi» in Florenz und London ein drittes Lokal. Das weltweit erste Ristorante «Ornellaia» an der Bahnhofstrasse.

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DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD (LAFITE)
FRISCHER WIND FÜR LAFITE

Die Zukunft der Domaines Barons de Rothschild (Lafite) beginnt Ende März 2018. Zu diesem Zeitpunkt tritt Jean-Guillaume Prats die Nachfolge von DBR-Präsident und -CEO Christophe Salin an. Zugleich wird Saskia de Rothschild DBR-Chairman und löst ihren Vater Eric de Rothschild auf Château Lafite Rothschild ab. Damit wird Saskia de Rothschild die zweite Frau in Bordeaux, die an der Spitze eines der fünf Premiers Crus steht. Mit Corinne Mentzelopoulos von Château Margaux.

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VERKAUFEN SICH SYRAH UND CORNALIN BESSER ALS PINOT NOIR, MADELEINE MERCIER?

Zusammen mit ihren Eltern führt Madeleine Mercier einen renommierten Familienbetrieb in Sierre. Seit dem Einstieg der in Changins ausgebildeten Önologin vor fünf Jahren hat sich am Fuss des Château Mercier in Sierre viel getan. 2016 konnte ein neuer Keller in Betrieb genommen werden, und mit der Pinot-noir-Abfüllung «Pradec 2015» schlägt Madeleine Mercier neue Töne an. Schade nur, gibts von dieser Verheissung erst 400 Flaschen – doch immerhin in Magnumgrösse.

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