Regionen
Mit 60 Quadratkilometer Fläche ist San Marino der kleinste Staat der Welt mit einer Weinproduktion. Dokumentiert ist diese seit dem 13. Jahrhundert. Aus Berichten Ende des 18. Jahrhunderts kennt man die damals verbreiteten Sorten: Canino, Biancale, Trebbiano, Moscatello, Aleatico, Albana oder Sangiovese.
Einst unbestrittener Lokalmatador, kämpft der rote Vernatsch gegen den Vormarsch weisser Sorten, allem voran Pinot grigio. Mit dem Vernatsch-Cup, der Auszeichnung der Besten, gibt der Südtiroler Unternehmer Ulrich Ladurner Gegensteuer.
Beim Jahrgang 2018, der etwas kühler als üblich ausgefallen ist, konnte die Weinlese weit bis in den November hinausgezögert werden. Sie fiel bei einem Vegetationsverlauf …
Mit 26 860 Hektaren ist Rheinhessen Deutschlands grösstes Weinanbaugebiet. Weisswein bestimmt mit 71,7 Prozent den Rebsortenspiegel. Riesling steht an der Spitze (18,1 %), wobei sich …
Mit rund 3200 Hektaren Rebfläche gehört der Rheingau mit seinen 580 Winzerbetrieben zu den kleineren Weinanbau Gebieten in Deutschland. Ein schmaler Rebenstreifen, gespickt mit Burgen, …
Cité de l’Automobile.
Es war eines der bestgehüteten Geheimnisse: …
Mit 15836 Hektaren Rebfläche ist Baden das drittgrösste Weinanbau-Gebiet in Deutschland. In neun unterschiedliche Weinbereiche unterteilt, erstreckt es sich entlang dem Rhein von Basel über …
Dass sich Rhein und Wein reimen, kann kein Zufall sein. Der Rhein und
leibliche Genüsse, das passt. An seinen Ufern bietet Europas kulinarischer Strom Feinschmeckern wie Weinliebhabern eine Fülle guter Dinge. Von der Quelle
in den Schweizer Alpen bis zur Mündung in den Niederlanden. Eine Weinfahrt durch die Rhein-Regionen des Weins.
Elefant, Nashorn, Büffel, Löwe, Leopard. Eine Safari ohne Tier-Beobachtung, ohne die «Big Five»? Das wäre wie Südafrika ohne Wein. Unvorstellbar. Das Weinland an der Südspitze des afrikanischen Kontinents zählt 533 Weingüter. Von 35 kleineren und grossen Betrieben stellen wir auf den folgenden Seiten die schönsten Weine vor.
Dreistand, das sind die Weine des 2018 neu gegründeten Weinbauzentrums in Wädenswil. Sie stammen aus drei Lagen am Zürichsee: Wädenswil (1,3 ha), Halbinsel Au (5,4 ha) und Sternenhalde Stäfa (3,4 ha). Der Ursprung des Unternehmens geht auf das Jahr 1890 zurück, als die deutschschweizerische Versuchsstation und Schule Wädenswil gegründet worden ist.
