Regionen
Im Herzen des Piemonts sorgen seit ein paar Jahren einige umtriebige Winzerinnen und Winzer für beträchtlichen Wirbel. Bereits ihre Einstiegsweine zeigen, wohin die Reise bei ihnen bei Barolo und Barbaresco geht. Zwei Appellationen, in denen ihr Nebbiolo aus zahlreichen Einzellagen und Parzellen, die im Aufbau ans Burgund erinnern, strukturiert und komplex ausfällt.
In der Weinregion Leithaberg, zwischen dem Westufer des Neusiedler Sees und den sanften Hügeln des Leithagebirges gelegen, entstehen vielfältige Weissweine aus den Sorten Chardonnay, Grüner Veltliner, Neuburger und Weissburgunder. Sowie sehr guter Blaufränkisch.
BERNARD:
AUSDRUCKSSTARKER CÔTE-RÔTIE
In der Appellation Côte-Rôtie verfügen Frédéric und Stéphane Bernard allein über fast fünf Hektaren. Die Lagenunterschiede werden gut herausgearbeitet, seit …
Auf die Rhône muss man sich einlassen. Schliesslich sind der Süden und der Norden so unterschiedlich, dass man sich gelegentlich fragt, ob sie wirklich zu ein und demselben Anbaugebiet gehören.
Der Jahrgang 2010 gilt im Napa Valley als kühler Jahrgang. Bei Premium-Rotweinen für viele jedoch als absoluter Spitzenjahrgang.
Die Erwartungen waren gross, sehr gross. Schliesslich gehört der 1997er zu den allerbesten Jahrgängen in Kaliforniens Weingeschichte. Etwas über 100 Weine aus der Sammlung von Beat Spichtig standen zu Verkostung bereit. 5 der 25 Jahre alten Californie Reds erreichten die Höchstnote: 20 von 20 möglichen Punkten.
12 Hektaren Weingärten, uralte, wurzelechte Rebstöcke, 30 000 Flaschen Wein pro Jahrgang: Das ist Château Trotte Vieille, ein Grand Cru der Familie Castéja in Saint-Émilion. Nun sind die Aussenanlagen neu gestaltet und unter der Terrasse des Schlosses ein neuer Weinkeller gebaut worden. Festlich eingeweiht mit 150 Primeur- Gästen. Als Wein-Höhepunkt erwies sich eine Rarität von Trotte Vieille: der Très Vieilles Vignes, Jahrgang 2018, ein reinsortiger Cabernet franc.
Dem Wein ist auch Bottas jüngstes Bauwerk gewidmet. Der Tessiner Architekt hat dem St-Émilion-Gut Péby Faugères von Silvio Denz ein neues Gesicht gegeben. Gefeiert wurde die neue Kellerei mit einer Péby-Faugères-Vertikale von 21 Jahrgängen, alle aus der Magnum ausgeschenkt.
NAVARRA
COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA
CHIVITE
VILLATUERTA
2020 LEGARDETA CHARDONNAY
Navarra DO
J. Chivite Family Estates, Villatuerta
14 Vol.-%
Duftiges, laktisches Bouquet, Mango, Molke, frische Kräuter. …
CALATAYUD
ARAGÓN
EL ESCOCÉS
VOLANTE
ZARAGOZA
2017 MANDA HUEVOS
Calatayud DO
El Escocés Volante, Zaragoza
Tinto Vino de Parcelas Caña Andrea
85 % Garnacha, 5 …
