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Für Geniesser gilt das Elsass abseits ausgetrampelter Touristenpfade als kleines Paradies. Die Dichte an ausgezeichneten Restaurants ist enorm, die Weinvielfalt erstaunlich. 3900 Winzer, darunter
666 Selbstkelterer, bewirtschaften 15 600 Hektaren.
Immer wieder und immer wieder anders: Sauvignon-Weine zählen zu den Global Players. Sie sind wandelbar, manchmal wunderbar, manchmal sonderbar, manchmal einfach banal. In Österreich profiliert sich die Steiermark mit eigenständigen Gewächsen, und ihr Erfolg findet im ganzen Land Nachahmer – die Anbaufläche wächst. Noch aber misst sich an den Steirern, wer oben auf dem Stockerl stehen will.
Im Jahr 1976 brachte ein Tasting in Paris den Durchbruch für hochwertigen US-Wein. 42 Jahre später wurde der Wettkampf zwischen amerikanischen und französischen Crus in …
Wie der malerische Malcantone zu seinem üblen Namen kam, ist bis heute ungeklärt. Für Weinliebhaber und Feinschmecker ist die Landschaft mit ihren Hügeln, den schmalen Bergstrassen, lauschigen Dörfern und ausgedehnten Kastanienwäldern ein kleines Paradies.
Es wäre ein Fehler, beim Thema Burgenland ausschliesslich an die unmittelbare Umgebung des Neusiedlersees zu denken, schliesslich
gibt es noch das für Blaufränkisch berühmte Mittelburgenland oder den Eisenberg ganz
im Süden.
Der Frost 2017 sorgte anlässlich der Primeur-Verkostungen für reichlich Diskussionsstoff
im Bordelais, doch das Thema muss differenziert betrachtet werden. Für Winzer war es klar ein schwieriger Jahrgang, ebenso für Weintester. Und für sämtliche Weinliebhaber wird es das auch sein.
Er trinkt sich leicht, kostet nicht alle Welt, erzählt von einer uralten Kulturlandschaft und von Land und Leuten: Der Vernaccia di San Gimignano zählt zu den Weissweinklassikern Italiens.
Der erste Bahnhof von Florenz diente schon als Zollverwaltung, als Munitionsfabrik und als Eisenbahndepot. Mitte Februar gehören die eindrücklichen Hallen jeweils dem Wein. Wenn die Winzer des Chianti Classico ihre jüngsten Abfüllungen präsentieren.
Wie die als ausgezeichnet eingestuften Jahrgänge 2016 und 2015.
Andrea Lasagni ist Perfektionist. Seine eigenwilligen süditalienischen Weine lässt der Italo-Schweizer schon mal viele Jahre reifen, bevor er sie auf den Markt bringt. Stephan Winkler sorgt anschliessend für den Verkauf
der Raritäten an Liebhaber des Besonderen.
Dolcetto, Barbera, Barolo: Die Roten aus dem Piemont gehören zu den besten Weinen Italiens. Doch international ist die Konkurrenz gross geworden, ob für kleine Kellereien oder marktgetriebene Industriebetriebe. Was die Weinproduktion anbelangt, liegt das Piemont in der langen Liste italienischer Weingebiete an siebter Stelle.
