CHÂTEAU KSARA:
WÜRZIG, NAHÖSTLICH, UNVERWECHSELBAR

Wie es um sein Land stehe? Elie Maamari von Château Ksara, der sich um 
den Export kümmert, wiegt den Kopf. Schwierig, sehr schwierig. Aber man könne nicht immer nur über die Probleme reden, über Krieg und politische Streitigkeiten, die Hisbollah und die schwachen libanesischen Institutionen, man müsse auch die Schönheiten des Libanons loben.

Schweizerische Weinzeitung — 14. März 2024

Der Weingarten von Château Ksara, dem ältesten Weingut im Libanon, mit einer Geschichte, die bis tief ins 19. Jahrhundert zurückreicht.

Elie Maamari meint: Beispielsweise die gewaltigen Tempelanlagen von Baalbek im Bekaa-Tal, nicht weit von Ksara entfernt. Oder die Tatsache, dass immerhin rund 2100 Hektaren Weinberge im Libanon existieren, 700 würden allerdings für die Erzeugung von Arrak genutzt.

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