WALLIS: WENIGER PINOT, CHASSELAS UND GAMAY, MEHR PETITE ARVINE, SAVAGNIN, SYRAH, CORNALIN UND MERLOT
Journal 11/23
Pinot noir und Gamay dominierten zusammen mit Fendant beziehungsweise Chasselas den Weinanbau im Wallis während Jahrzehnten. Zugunsten anderer Sorten verloren sie in den …