Cornelia Benz und Norbert Müller gründeten vor Jahren unter dem Namen Müller-Benz ein Weingut in Teufen im Kanton Zürich, nahe der Töss-Mündung in den Rhein, wie das Hamacht-Etikett verrät. Geschaffen hat es die Malerin Simone Monstein, eine Nichte von Cornelia Benz und Norbert Müller, die in der Winzerei ihre zweite grosse berufliche Leidenschaft gefunden hat. 2014 kelterte sie den ersten Jahrgang, 2018 übernahm sie den Betrieb ganz. «Manchmal fällt einem das Glück buchstäblich vor die Füsse – so war es jedenfalls für mich.» Das Weingut von Simone Monstein heisst heute Hamacht, gleich wie der ursprüngliche Flurname der ersten Rebparzelle, die Cornelia Benz und Norbert Müller in Teufen erworben hatten.
2020 CRÉMANT BLANC DE BLANC
Hamacht Weine,
Simone Monstein, Teufen
100 % Chardonnay
Feinherbes, seidenes Bouquet, weisse Blüten, Kreide, Hefe. Feiner, frischer Gaumen, zarte Frucht, feine Mousse, feine Aromatik, schlanke Struktur, feiner Abgang.
17/20 trinken –2034
2018 CRÉMANT
Hamacht Weine,
Simone Monstein, Teufen
Duftiges, süsses, feines Bouquet, gelbe Trauben, zart Hefe, Kreide. Seidener, feingliedriger Gaumen, kräftige, feine Mousse, zarte Frucht, reife Säure, feiner Abgang.
17/20 trinken –2036
2022 CHARMOT
Hamacht Weine,
Simone Monstein, Teufen
Charmont: Kreuzung von Chasselas und Chardonnay
Feines, frisches, leichtes Bouquet, Blüten, Kreide. Feiner, zarter Gaumen, feine Frucht, schlanke Struktur, duftige Aromatik, leichter Abgang.
16/20 trinken –2028
2022 BLANC DE NOIR
Hamacht Weine,
Simone Monstein, Teufen
100 % Pinot noir
Cremiges, feines, leichtes Bouquet, gelbe Birnen, Minze, gelbe Blüten. Fein fruchtiger Gaumen, süsse Frucht, feine, cremige Struktur, feine Aromatik, leichter Abgang.
16/20 trinken –2028
2022 SAUVIGNON BLANC
Hamacht Weine,
Simone Monstein, Teufen
Würziges, grasiges, frisches, kräftiges Bouquet, Limetten, Frühlingszwiebeln, Minzeblätter. Fruchtiger, duftiger Simone Monstein ist Malerin und Winzerin. Vor fünf Jahren übenahm sie die Verantwortung für das Weingut ihrer Tante und ihres Onkels in Teufen. Gaumen, gute Säure, kräftige Aromatik, seidene Struktur, langer, kräftiger Abgang.
17/20 trinken –2038
2022 GEWÜRZTRAMINER
Hamacht Weine,
Simone Monstein, Teufen
Parfümiertes, duftiges, süsses Bouquet, gekochte Birnen, Pfingstrosen, Teeblätter. Cremiger, mittelkräftiger Gaumen, süsse Frucht, leichte Säure, duftige Aromatik, feine Frucht, leichter Abgang.
16/20 trinken –2034
2021 PINOT NOIR
Hamacht Weine,
Simone Monstein, Teufen
Florales, seidenes, frisches Bouquet, Himbeeren, Kirschen, Minze. Seidener, eleganter, feingliedriger Gaumen, feine Frucht, zart kernige Struktur, duftige Aromatik, feines Tannin, duftiger Abgang.
17/20 trinken –2032
2021 PINOT NOIR VIEILLES VIGNES
Hamacht Weine,
Simone Monstein, Teufen
Florales, feines, duftiges Bouquet, Himbeergelee, Erdbeeren, fein Kräuter. Eleganter, duftiger, feiner Gaumen, süsse Frucht, seidene Struktur, feine, süsse Aromatik, gutes Tannin, langer Abgang. Kann noch zulegen.
17/20 trinken –2038
Hamacht Weine
Schloss Teufen
Schlossgasse 8428 Teufen
www.hamacht.ch
Erhältlich bei:
www.nahundfein.ch
www.labottiglia.ch
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