CHEVALIERS
SALGESCH
2022 PETITE ARVINE
Domaines Chevaliers, Patrick Z’Brun
13,5 Vol.-%
Mineralisches, fein salziges Bouquet, gelbe Birnen, fein Zitrus, Schiefer, gelbe Blüten. Kräftiger, voller Gaumen, …
BERNUNES
NICOLAS ZUFFEREY
SIERRE
2023 FENDANT LES BERNUNES
Cave des Bernunes
100 % Chasselas
Seidenes, frisches Bouquet, gelbe Blüten, Kreide, Flieder, Frischkäse. Feiner,
duftiger Gaumen, zarte Frucht, …
Die Frage nach dem besten Schweizer Wein würden viele Experten, ohne zu zögern, mit einem Namen beantworten – dem Pinot noir von Martha und Daniel Gantenbein. Wenn in dieser Ausgabe der Pinot noir 2020 der Gantenbeins aus Fläsch auf Platz 1 steht, bewertet
mit der Maximalnote von 20/20 Punkten, ist das gleichwohl aussergewöhnlich. Weil sich beim Jahrgang 2020 wegen der Kaltwetterperiode während der Blüte sehr viele Schweizer Winzer mit grossen Ertragseinbussen abfinden mussten.
MATTERHORN FOTOGRAF
«The most beautiful mountain in …
Die steile Spitzenlage Clos des Corbassières: Stéphane Reynard (links) …
2016 FENDANT UVRIER VIEILLES VIGNES
Domaine Cornulus
Stéphane Reynard und Dany Varone
Savièse
Feingliedriges, mineralisches, zartes Bouquet, Kreide, Birnen. Seidener, feiner …
Stéphane Reynard und Dany Varone sind Cousins. Vor 30 Jahren fingen sie ganz klein an, mit wenig mehr als einer Hektare Rebland. Heute zählen die …
