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Die Frage nach dem besten Schweizer Wein würden viele Experten, ohne zu zögern, mit einem Namen beantworten – dem Pinot noir von Martha und Daniel Gantenbein. Wenn in dieser Ausgabe der Pinot noir 2020 der Gantenbeins aus Fläsch auf Platz 1 steht, bewertet
 mit der Maximalnote von 20/20 Punkten, ist das gleichwohl aussergewöhnlich. Weil sich beim Jahrgang 2020 wegen der Kaltwetterperiode während der Blüte sehr viele Schweizer Winzer mit grossen Ertragseinbussen abfinden mussten.

Eigentlich wollte Nick Bösiger im Berner Seeland einen Bauernhof übernehmen, mit Gemüse- und Obstbau und einigen Tieren. Daher hatte er Agrotechnik studiert und sich zum Meisterlandwirt ausbilden lassen. Aber wie das Leben so spielt, führte ihn das Schicksal in die Weinregion Twann. Heute führt er das Weingut Frauenkopf – im Einklang mit der Natur und mit einer Passion für den Barrique-Ausbau.