WEITERE PIEMONT-WEINE
TEIL 1
VON WINZERINNEN UND WINZERN AUS BAROLO, CALAMANDRANA, CASTIGLIONE FALLETTO, DOGLIANI, LA MORRA, NOVELLO UND SERRALUNGA D’ALBA
VON WINZERINNEN UND WINZERN AUS BAROLO, CALAMANDRANA, CASTIGLIONE FALLETTO, DOGLIANI, LA MORRA, NOVELLO UND SERRALUNGA D’ALBA
Elvio Cogno ist es zu verdanken, dass die historische Lage Ravera di Novello an der Grenze zur Gemeinde Barolo heute noch bewirtschaftet wird. Sehr erfolgreich. Von Tochter Nadia und ihrem Mann Valder Fissore.
Im Schatten des Barolo breitet sich in den Rebbergen Novellos noch schüchtern ein weisses Pflänzchen aus. Es heisst Nascetta, Nas-cëtta oder Anas-cëtta.