Der Liechtensteiner Matthias Nigg aus Schaan ist seit Sommer 2018 Betriebsleiter auf dem Weingut Lindenhof in Osterfingen. Ursprünglich Mikrobiologe wechselte er zum Wein, studierte Önologie in Montpellier und sammelte reichlich praktische Erfahrung – beispielsweise in Neuseeland bei Julicher Wines, in Südafrika auf dem Jordan Wine Estate oder im spanischen Priorat bei Dominik Hubers Terroir al Límit in Torroja.
2022 RIESLING-SILVANER
Weingut Lindenhof
Osterfingen, Schaffhausen
12,4 Vol.-%
Mineralisches, seidenes, frisches Bouquet, weisse Blüten, Kreide, Flieder. Seidener, feinfruchtiger Gaumen, frische Frucht, gut eingebundene Säure, feine Aromatik, zarte Struktur, feiner Abgang.
17/20 trinken –2034
2022 LH WEISS
Weingut Lindenhof
Osterfingen, Schaffhausen
Riesling-Silvaner, Gewürztraminer
12,7 Vol.-%
Duftiges, seidenes, zart mineralisches Bouquet, fein Zitrus, Kreide, Flieder. Feingliedriger, frischer Gaumen, zarte Frucht, gute Säure, zart cremige Struktur, feinherber Abgang. Kann noch zulegen.
16/20 trinken –2032
2022 SAUVIGNON BLANC
Weingut Lindenhof
Osterfingen, Schaffhausen
13,5 Vol.-%
Mineralisches, frisches, kräftiges, vegetabiles Bouquet, Limetten, Schnittlauch, Minzeblätter. Kräftiger, frischer Gaumen, feine Frucht, sehr gute Säure, kräftige, duftige Aromatik, feine Struktur, langer, kräftiger Abgang.
17/20 trinken –2034
2021 CHARDONNAY LINDENGELB
Weingut Lindenhof
Osterfingen, Schaffhausen
13,5 Vol.-%
Seidenes, feinfruchtiges, feinherbes Bouquet, Mirabellen, zart Zitrus, geröstete Mandeln. Eleganter, voller Gaumen, gute Frucht, gut eingebundene Säure, kräftige Aromatik, dichte Struktur, langer, kräftiger, frischer Abgang.
18/20 2026–2040
2022 GEWÜRZTRAMINER
Weingut Lindenhof
Osterfingen, Schaffhausen
13,5 Vol.-%
Duftiges, süsses, kräftiges Bouquet, Williamsbirnen, Honigblüten, Pfingstrosen, Aprikosenblüten. Seidener, frischer Gaumen, feine Frucht, gute Säure, zarte Restsüsse, feiner Abgang. Kann noch zulegen.
16/20 trinken –2030
VIN MOUSSEUX
Weingut Lindenhof
Osterfingen, Schaffhausen
Basis 2018
Pinot noir, Chardonnay
13,5 Vol.-%
Duftiges, feinherbes, mineralisches Bouquet, Kreide, frische Äpfel. Duftiger, frischer Gaumen, zarte Frucht, feine Mousse, reife Säure, gute Aromatik, feinherber Abgang.
17/20 trinken –2035
2020 LH ROT
Weingut Lindenhof
Osterfingen, Schaffhausen
Pinot noir, Gamaret
13,8 Vol.-%
Florales, süsses, fruchtiges Bouquet, Amarenakirschen, frische Kräuter, Nussschalen. Gut kerniger, aromatischer Gaumen, feinsandiges Tannin, frische Frucht, würzige Aromatik, herber Abgang.
16/20 trinken –2034
2020 PINOT NOIR LINDENROT
Weingut Lindenhof
Osterfingen, Schaffhausen
13,8 Vol.-%
Feinherbes, feinfruchtiges Bouquet, Kirschen, Minze, Kräuter. Feingliedriger, frischer Gaumen, feine Frucht, kräftige Aromatik, zart kernige Struktur, würziger Abgang.
17/20 trinken –2036
2019 PINOT NOIR CHÖLLE
Weingut Lindenhof
Osterfingen, Schaffhausen
14,2 Vol.-%
Frisches, seidenes, feingliedriges Bouquet, Himbeeren, frische Kräuter, zart Nougat. Eleganter, frischer Gaumen, feine, duftige Frucht, gutes Tannin, dichtverwobene Struktur, kräftige, feine Aromatik, langer, duftiger Abgang. Kann noch zulegen.
17/20 trinken –2038
2019 PINOT NOIR LÄTTENBUCK
Weingut Lindenhof,
Osterfingen, Schaffhausen
13,8 Vol.-%
Kräftiges, frisches, seidenes Bouquet, Kirschen, Johannisbeeren, zart Nougat. Ausgewogener, dichter, feiner Gaumen, frische Frucht, feines Tannin, kräftige, süsse Aromatik, elegante, zart kernige Struktur, langer, feiner Abgang.
18/20 trinken –2040
2020 CABERNET MERLOT
Weingut Lindenhof
Osterfingen, Schaffhausen
13,8 Vol.-%
Würziges, fein vegetabiles Bouquet, Cassis, Schokolade, Tabak, Kräuter. Aromatischer, kräftiger Gaumen, feinsandiges Tannin, muskulöse Struktur, dunkle Frucht, kräftige Aromatik, langer, herber Abgang.
17/20 2026–2036
Erhältlich bei:
www.felsenkeller-sh.ch
www.valentin-wine.ch
www.vonsalis-wein.ch
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