PIEMONT- PERSPEKTIVEN
Im Herzen des Piemonts sorgen seit ein paar Jahren einige umtriebige Winzerinnen und Winzer für beträchtlichen Wirbel. Bereits ihre Einstiegsweine zeigen, wohin die Reise bei ihnen bei Barolo und Barbaresco geht. Zwei Appellationen, in denen ihr Nebbiolo aus zahlreichen Einzellagen und Parzellen, die im Aufbau ans Burgund erinnern, strukturiert und komplex ausfällt.