GIA-Terre-Alte-Bianco

 

2015 TERRE ALTE
Gialdi Vini
Bianco di Merlot
Duftiges, breites Bouquet, Zitrus, frische Trauben, Kreide, Himbeeren. Leichter, samtener Gaumen, gute Frucht, leichte Säure, mittlere Aromatik, mollige Struktur, feiner Abgang.
16/20 trinken –2020

GIA-Biancospino-sa
2014 BIANCOSPINO
Gialdi Vini
70 % Pinot nero (weiss gekeltert), 30 % Chardonnay
Gärung und Reifung 8 Monate in neuen (45 %) und einjährigen (55 %) Barriques aus französischer Eiche
Samtenes, mittelkräftiges Bouquet, geröstete Haselnüsse, gelber Pfirsich, Röstaromen, Vanille, fein Caramel. Samtener, fein opulenter Gaumen, gute Frucht, zarte Säure, süsse Aromatik, langer Abgang.
17/20 trinken –2026

2013 BIASCA PREMIUM
Gialdi Vini
Merlot
Reifung über 12 Monate in Eichenholzfässern von 34 bis 42 Hektolitern und in ein bis zweijährigen Barriques
Florales, fein vegetabiles, frisches Bouquet, Kirschen, Kaffeebohnen, fein Holz. Seidener, feingliedriger, duftiger Gaumen, frische Frucht, feines Tannin, gute Aromatik, feinherber Abgang. Ein sehr guter Tischwein.
16/20 trinken –2024

GIA-Biasca-sa
2013 GIORNICO ORO
Gialdi Vini
Merlot
Reifung über 10 Monate in Eichenholzfässern von 25 bis 42 Hektolitern und in ein bis zweijährigen Barriques
Fein vegetabiles, würziges Bouquet, Brombeeren, Kirschen, Tabak, frisch geschnittenes Holz, Himbeeren. Seidener, mittelkräftiger Gaumen, feine Frucht, feingliedrige Struktur, gutes Tannin, kräftige Aromatik, feinherber aromatischer Abgang.
17/20 2018–2028
GIA-Giornico-sa

2012 ARZO 
Gialdi Vini
Merlot
Reifung über 16 Monate in neuen (65 %) und ein-jährigen Barriques (35 %) aus französischer Eiche
Würziges, kräftiges Bouquet, Erdbeeren, Brombeeren, Röstaromen, braune Schokolade, Nougat. Samtener, voller Gaumen, feine Frucht, gutes Tannin, kräftige Aromatik, fein cremige Struktur, langer, feiner Abgang.
17/20 trinken –2026

GIA-Arzo-sa
2012 ESTRO
Gialdi Vini
34 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 19 % Petit Verdot, 17 % Syrah
alle 4 Rebsorten separat vinifiziert und erst kurz vor der Abfüllung assembliert
Würziges, pfefferiges, herbes Bouquet, Brombeeren, Tabak, Zimtstange, fein Pralinen, Röstaromen. Ausgewogener, dichter Gaumen mit kräftiger, herber Aromatik, feines Tannin, gute Frucht, fein muskulöse Struktur, langer Abgang mit süssen Rückaromen. Kann noch zulegen.
17/20 2018–2032

 

GIA-estro-sa
2013 SASSI GROSSI
Gialdi Vini
Merlot
Reifung über 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche, dank häufigem Umziehen der Barriques ohne weitere Schönung, Kalt stabilisierung und Filtrierung abgefüllt
Florales, würziges, frisches Bouquet, schwarze Kirschen, Erdbeeren, Minze, fein Röstaromen, Mocca. Seidener, eleganter, dichtverwobener, frischer Gaumen, kräftige Frucht, viel feines Tannin, süsse Aromatik, fein muskulöse Struktur, langer, kräftiger Abgang.
18/20 2019–2034

GIA-Sassi-Grossi-sa

2010 TRENTASEI
Gialdi 
Vini Merlot
Reifung über 36 Monate in Barriques aus französischer Eiche, unfiltriert abgefüllt
Dichtes, samtenes, tiefes Bouquet, schwarze Beeren, schwarze Kirschen, Tabak, Edelhölzer, fein Mocca, schwarze Schokolade. Kraftvoller, eleganter, vielschichtiger Gaumen, viel feines Tannin, dichte, dunkle Aromatik, kräftige Frucht, dichtverwobene, fein musklöse Struktur, sehr langer, kräftiger Abgang mit vielen Rückaromen.
18/20 trinken –2034

 

GIA-trentasei-sa

 

 

 

GIA-Mino

2013 MINO
Gialdi Vini
50% Chardonnay, 33 % Sauvignon blanc, 17 % Sémillon
Lagerung optimal reifer Trauben in kleinen Kisten an einem kühlen, gut durchlüfteten Ort 
Abbeerung von Hand, getrocknete, dadurch konzentrierte Beeren schonend gepresst und zusammen verarbeitet
Ausbau in neuen französischen Barriques während 14 Monaten
Kräftiges, opulentes Bouquet, Mango, Mandarinen, Botrytis, Vanille, Honig, Himbeergeist. Üppiger, cremiger Gaumen, kräftige Süsse, verdeckte Säure, mollige Struktur, kräftige Aromatik, langer, üppiger Abgang. Kann noch zulegen
17/20 2019–2040

Sottosopra

 

2012 SOTTOSOPRA, SPUMANTE BLANC DE NOIR EXTRA BRUT
Gialdi Vini & Brivio Vini
Pinot nero, weiss gekeltert
Leichtes, feines, frisches Bouquet, Nektarinen, Mandeln, fein Hefe. Feingliedriger, seidener Gaumen, kräftige Mousse, zarte Frucht, reife Säure, gute Aromatik, feiner Abgang.
17/20 trinken –2024

 

Erhältlich bei:
Gialdi Vini SA
Via Vignoo 3, 6850 Mendrisio
Fon 091 640 30 30
www.gialdi.ch

Riegger Birrhard
Langgass, 5244 Birrhard
Fon 056 201 41 41

Riegger Wallisellen
Richtiarkade 1, 8304 Wallisellen
Fon 044 542 43 13
www.riegger.ch

Paul Ullrich
Schneidergasse 27, 4051 Basel
Laufenstrasse 16, 4018 Basel
Untere Rebgasse 16, 4058 Basel
Talacker 30, 8001 Zürich
www.ullrich.ch

Wyhus Belp
Sägetstrasse 33, 3123 Belp-Bern
Fon 031 810 41 41
www.wyhusbelp.ch

Zweifel Vinarium
Regensdorferstrasse 20, 8049 Zürich
Fon 044 344 23 43

Brandschenkestrasse 130 8002 Zürich (Hürlimann-Areal)
Fon 044 481 04 02

Steinackerstrasse 4, 8302 Kloten
Fon 044 813 55 66

Brauereistrasse 14, 8610 Uster
Fon 043 455 77 78

Obere Vorstadt 40, 5001 Aarau
Fon 062 824 13 26
www.zweifelweine.ch

Von Salis
Im Riedpark 5 (für GPS: Schulstrasse 78), 7302 Landquart
Fon 081 300 60 60
www.vonsalis-wein.ch

Cantina dell’Orso
Via Circonvallazione 7, 6612 Ascona
Fon 091 785 80 20
www.orsovini.ch