1991 VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE
Quintarelli
Veneto
Mitteldichtes Rubinrot, heller Rand. Sehr intensive Nase, Amarenakirschen, würzige Noten. Im Gaumen füllig, weiche Textur, präsente Säure, reife, weiche Tannine, intensive Frucht, reife Pflaumen, ledrig, auch mineralisch, recht dicht, ausgewogen, langer Abgang. Ein eher traditioneller Valpolicella.
15/20 trinken –2016
2004 VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE
Quintarelli
Veneto
Mitteldichtes Rubinrot, leicht aufgehellter Rand. Mittelintensive Nase, wilde Beeren, würzige Noten, Marzipan. Im Gaumen füllig und rund mit weicher Textur, präsente, sehr gut eingebundene Säure, reife, weiche Tannine, sehr intensive Frucht, Wildkirschen, würzig, auch mineralisch dicht, elegant, wunderbar harmonisch und elegant, recht langer Abgang. Ein ausgewogener, jung wirkender, eher traditioneller Valpolicella.
17/20 trinken –2016
2003 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
Quintarelli
Veneto
Mitteldichtes Rubinrot. Recht intensive, schon gereifte Nase, leicht oxidativ, Rosinen. Im Gaumen füllig mit weicher Textur, etwas alkoholisch (16,5°), präsente Säure, reife und weiche Tannine, sehr intensive Frucht, wiederum leicht oxidativ, Rumtopf und Rosinen, überreife Pflaumen, auch würzige Noten, dicht, langer Abgang. Dem Jahrgang entsprechend ein wuchtiger, traditioneller Amarone, jetzt trinkreif.
17/20 trinken –2023
1985 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
Quintarelli
Veneto
Helles Rubinrot, heller Rand. Intensive, gereifte Nase, leicht oxidativ, Rosinen, etwas muffig. Im Gaumen füllig, weiche Textur, präsente, gut eingebundene Säure, reife und weiche Tannine, sehr intensive Frucht, wiederum leicht oxidativ, Rumtopf und Rosinen, überreife Pflaumen, auch würzige, ledrige Noten, mineralisch, dicht, langer Abgang. Ein Paradebeispiel für einen klassischen, traditionellen Amarone, hat sich sehr gut gehalten.
18/20 trinken –2018
1983 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
Quintarelli
Veneto
Helles Rubinrot, orange Reflexe, heller Rand. Intensive, gereifte Nase, leicht flüchtige Säure, leicht oxidativ, Rosinen. Im Gaumen füllig mit weicher Textur, präsente, gut eingebundene Säure, reife Tannine, intensive Frucht, leicht oxidativ, Rumtopf und Rosinen, überreife Pflaumen, auch würzige Noten, recht elegant, dicht, langer Abgang. Ein schöner, klassischer, traditioneller Amarone, der sich gut gehalten hat, nach einer Stunde nachlassend.
17/20 trinken –2016
1990 ALZERO
Quintarelli
Veneto
Cabernet franc Dichtes Rubinrot. Intensive, komplexe Nase, ledrig, grünliche Frucht. Im Gaumen sehr füllig, etwas Restzucker, weiche Textur, gut eingebundene Säure, reife und weiche Tannine, sehr intensive Frucht, leicht Rumtopf, überreife Pflaumen, kandierte exotische Früchte, auch orientalische Gewürze, sehr dicht, langer Abgang. Ein beeindruckender, grandioser Cabernet franc, hat noch weiteres Potential.
19/20 trinken –2020
1986 ALZERO
Quintarelli
Veneto
Cabernet franc Dichtes Rubinrot. intensive, komplexe Nase, Bordeaux-ähnlich, beerig, ledrig. Im Gaumen füllig, präsente, gut eingebundene Säure, reife Tannine, intensive Frucht, leicht Rumtopf, Amarenakirschen, ledrig, auch würzige Noten, recht dicht, langer Abgang. Ein trockener Cabernet franc, der sich gut gehalten hat.
18/20 trinken –2018
Erhältlich bei:
Räber
Luzernerstrasse 151, 6403 Küssnacht am Rigi
Fon 041 854 80 00
www.raeberswiss.ch/Weine
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