Christian Hermann gründete 1990 im Unterdorf 17 sein Weingut und verfügt über 4,5 Hektaren Weingärten. Roman Hermann, Jahrgang 1987, übernahm 2017 im Hinterdorf 6 das Weingut der Eltern und bewirschaftet heute eine Rebfläche von 6 Hektaren. Christian Hermann ist längst ein alter Hase im Geschäft, Roman Hermann sorgt nach Wanderjahren und etlichen Weiterbildungen für viel frischen Wind auf dem Gut der Familie.
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