Das Weingut Newton, 1977 von Su Hua und Peter Newton gegründet, arbeitete immer mit Top-Winzern. Die ersten Jahrgänge wurden von Ric Forman vinifiziert, jene ab 1997 von John Kongsgaard. Ursprünglich bekannt für Chardonnay und Merlot wurde der Fokus später auf Cabernet Sauvignon gelegt. Prats hatte bemerkt, dass die Domaine Chandon (ebenfalls zu LVMH gehörend) Cabernet Sauvignon aus Top-Weingärten in Yountville und Mount Veeder besitzt, die Trauben aber an andere, teils sehr bekannte Weingüter verkauft. Diese Trauben werden nun unter anderem für drei neue Einzellagen-Weine von Newton verwendet, welche mit Jahrgang 2014 debütieren.
2017 kehrte Jean-Guillaume Prats zurück nach Bordeaux und ist heute CEO von Château Lafite-Rothschild. Als Nachfolger wurde Jean-Baptiste Rivail bestimmt, Präsidentin von LVMH Estates & Wines mit 30 Weinhäusern ist Margareth Henriques.
2016 CHARDONNAY UNFILTERED
Newton
St. Helena, Napa Valley
18 Monate in Barriques ausgebaut
14 Vol.-%
Intensives Bouquet, Butterscotch, Vanille, Orangenlikör, reife Birne. Dicht, saftig, feine cremige Textur, gut stützende Säure, reife exotische Frucht, Mango, zart Pfirsich im Finish, gute Länge.
17/20 trinken –2029
2016 CABERNET SAUVIGNON UNFILTERED
Newton
St. Helena, Napa Valley
85 % Cabernet Sauvignon, 6 % Petit Verdot, 6 % Merlot, 3 % Cabernet franc
14 Monate in Barriques ausgebaut
14 Vol.-%
Würziges Bouquet, Cassis, Kräuter und Heidelbeeren, Toast. Am Gaumen dicht, saftig, zart süsses Tannin, elegante Säure, viel reife Brombeeren, Heidelbeeren im Finish, gute Länge.
17/20 trinken –2034
2014 CABERNET SAUVIGNON YOUNTVILLE
Newton
St. Helena, Napa Valley
Elegantes Bouquet, Kräuter, Bitterschokolade, Heidelbeeren, Cassis, reife Himbeeren, Blumen. Gute Dichte, saftig, feines Tannin, gute Struktur, eleganter Säurebogen, Cassis, viel Schokolade, zart Minze im Finish,
gute Länge.
18/20 2022–2039
2014 CABERNET SAUVIGNON SPRING MOUNTAIN
Newton
St. Helena, Napa Valley
Feines Bouquet, Kräuter, Blumen, Minze, viel Cassis, reife Brombeeren. Dicht, saftig, feines Tannin, gute Struktur, elegante Säure, reife Himbeeren, schwarze Brombeeren, zart Bitterschokolade im Finish, gute Länge.
18/20 2022–2039
2014 CABERNET SAUVIGNON MOUNT VEEDER
Newton
St. Helena, Napa Valley
Feines Bouquet, Graphit, Kräuter, Cassis, Heidelbeeren, Bitterschokolade. Dicht, saftig, viel feines Tannin, gute Struktur, feiner Säurebogen, präzise schwarzbeerige Frucht, Brombeeren, Kirschen, Bitterschokolade im Finish, lang.
19/20 2023–2039
www.newtonvineyard.com
www.lvmh.com/houses/wines spirits/newtonvineyard
Erhältlich bei:
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