2008 VENEGAZZÙ DELLA CASA
Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Malbec
Süsses, weiches, breites Bouquet, Himbeeren, Brotrinde, Minze, weisser Pfeffer. Fruchtiger, leichter Gaumen, süsse Aromatik, samtene Struktur, sandiges Tannin, pfefferiger Abgang. Kann noch zulegen.
16/20 trinken –2028
2007 VENEGAZZÙ DELLA CASA
Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Malbec
Spitzes, vegetabiles, würziges Bouquet, rote Beeren, Rosinen, Gummi, Veilchen, Holz. Schlanker, kerniger, fein grüner Gaumen, leichte Frucht, Peperoni, sandiges Tannin, herber Abgang.
16/20 trinken –2020
2007 VENEGAZZÙ CAPO DI STATO
Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Malbec
Verhaltenes, vegetabiles, würziges Bouquet, Weichselkirschen, Gummi, Holz. Leichter, trockener Gaumen mit kantiger Struktur, sandiges Tannin, trockener Abgang.
16/20 trinken –2022
PROSECCO SUPERIORE BRUT ASOLO
Frisches, leichtes Bouquet, Trauben, weisser Pfirsich. Leichter, feingliedriger Gaumen, sehr kräftige Mousse, leichte Frucht, feine Säure, mittlerer Abgang.
17/20 trinken –2016
VALDOBBIADENE PROSECCO EXTRA DRY, CASA BIANCA
Fruchtiges, zartes Bouquet, Zitrus, Flieder. Frischer, leichter Gaumen, feine Säure, kräftige Mousse, süsse Aromatik, feiner Abgang.
17/20 trinken –2016
Erhältlich bei:
Caratello
Zürcher Strasse 204E, 9014 St. Gallen
Fon 071 244 88 55
www.caratello.ch
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