REBFLÄCHE: 99 HEKTAREN

MARTIN DONATSCH
WEINGUT DONATSCH

Eine Kellererweiterung und eine neue Wohnung für Martin Donatsch in Malans: Im Untergeschoss des Gebäudes befinden sich Abfüllanlage und Lagerräume. Unterirdisch ist der Neubau mit dem alten Keller im «Ochsen» verbunden (oben links). Im Herbst wird die Wohnung mit Dachlukarne im hinteren Teil (oben rechts) bezugsbereit sein. Im Kelterraum, wo abgepresst und vergärt wird, lagern ausserhalb der Erntezeit leere Fässer (Bild unten mit Martin Donatsch). (Foto: Hans-Peter Siffert / weinweltfoto.ch)
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