2009 BAROLO
Aurelio Settimo
La Morra
Nebbiolo-Trauben der Varietät Lampia
Kalk- und lehmhaltige Südostlage
Erntedatum: 27. bis
29. September 2009
Kelterung rund drei Wochen
Ausbau: 12 Monate im glasbeschichteten Zementtank und 24 Monate in Fässern aus französischer Eiche (2500 bis 3500 Liter)
Füllung: 23. April 2013
Produktion: 3400 Flaschen
Gereiftes, helles Kirsch rot. Offenes, inten
sives Bouquet, an im Holzfass gereiften Pflaumenbrand erinnernd, attraktiv. Geschmeidiger, saftiger Antrunk, nerviger straffer Körper, langes, viel schichtiges Finale. Ein ausgewogener, charaktervoller Barolo.
18/20 trinken –2029
2009 BAROLO ROCCHE DELL’ANNUNZIATA
Aurelio Settimo,
La Morra
Nebbiolo-Trauben der Varietät Lampia
Höhe: 270 bis 300 mü.M.
Kalk- und lehmhaltige Südsüdwestlage
Erntedatum: 23. bis
26. September 2009
Kelterung rund drei
Wochen
Ausbau: 12 Monate im glasbeschichteten Zementtank und 24 Monate in Fässern aus französischer Eiche (2500 bis 3500 Liter)
Füllung: 24. April 2013
Produktion: 6400 Flaschen
Gereiftes, helles Kirsch rot. Verschlossen, nach Belüftung Unterholz, Laub, Graphit, Hauch Liebstöckel.
Am Gaumen mittlere Fülle, frisch, leicht trocknendes Tannin, würzig schmecken des, kerniges Finale. Ein herausfordernder Rotwein.
17/20 trinken –2029
Aurelio Settimo
La Morra
Nebbiolo-Trauben der Varietät Lampia
Höhe: 270 bis 300 m ü.M.
Kalk- und lehmhaltige Südsüdwestlage
Erntedatum: 23. bis 26. September 2009
Kelterung rund drei Wochen
Ausbau: 12 Monate im glasbeschichteten Zementtank und 36 Monate in Fässern aus französischer Eiche (2500 bis 3500 Liter)
Füllung: 24. April 2013
Produktion: 2800 Flaschen
Intensives, leicht gereiftes Kirschrot. Füllig wirkendes Bouquet, blätterig, frisch, reife Beerigkeit. Dichter, doch straffer Antrunk, kompakter Mittelteil, saftig, langes, beeriges, strukturiertes Finale.
Ein komplexer Rotwein mit grossem Potenzial.
19/20 trinken –2039
2001 BAROLO ROCCHE
Aurelio Settimo
La Morra
Ziegelrot. Mittlere Intensität, changierend, mineralisch, blätterig. Im Antrunk schlank, leicht trocknend, frischer, filigraner Mittelteil, Hauch Liebstöckel und Lack, kurzes Finale. Ein asketischer Barolo.
16/20 trinken –2019
1999 BAROLO ROCCHE
Aurelio Settimo
La Morra
Kräftiges Ziegelrot. Offenes, vielschichtiges Bouquet, würzig, Laub, kalter Rauch. Geschmeidiger Antrunk, präsentes Tannin, saftiger Mittelteil, Fruchtsüsse, Graphit, stoffiges, straffes Finale. Ein kompakter, muskulöser Barolo.
17/20 trinken –2024
1996 BAROLO ROCCHE
Aurelio Settimo
La Morra
Ziegelrot. Offenes, Bouquet, Ledercremenote, Unterholz, Hauch Liebstöckel, intensiv. Dichter Antrunk, präsentes Tannin, blätterig, Graphit, frisch wirkend, Teernote, straffes, langes Tannin. Vielschichtiger, schön gereifter Barolo.
18/20 trinken –2020
Erhältlich bei:
Dani Matter Weine
Plazzett 12, 7503 Samedan
Fon 079 455 45 21
www.danimatterweine.ch
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