Je nach Charakter der Jahrgänge werden die Loire-Weine trocken, süsslich oder vollsüss gekeltert, mit natürlichem Restzucker. Vergleichbar sind die Weine mit Spätlesen oder Beerenauslesen. Die allerbesten Jahrgänge reifen über viele Jahrzehnte zu hoher Komplexität. Geführt wird das Weingut seit 2012 von Jean-Bernard Berthomé, Besitzer der Domaine Huet ist seit 2002 der New Yorker Anthony Hwang, Weinenthusiast mit philippinisch-chinesischen Wurzeln, dem auch das Weingut Kiralyudvar in Ungarn gehört, eine der besten Adressen Tokajs.

2015 VOUVRAY SEC LE HAUT-LIEU
Domaine Huet
Vouvray, Loire
Feingliedriges, zartes, frisches Bouquet, Williamsbirnen, Flieder, kandierter Honig, Lindenblüten. Seidener, feiner Gaumen, zarte Frucht, fein eingebundene Säure, kräftige, feine Aromatik, langer, zarter Abgang.
17/20 trinken –2026

2015 VOUVRAY DEMI-SE CLOS DU BOURG
Domaine Huet
Vouvray, Loire
Samtenes, cremiges, kräftiges Bouquet, Aprikosen, Lindenblüten, Honigwaben, Dörrbirnen. Feingliedriger, eleganter, frischer Gaumen, gute Frucht, zarte Restsüsse, seidene Struktur, kräftige, süsse Aromatik, langer, feiner Abgang.
17/20 trinken –2028

2015 VOUVRAY MOELLEUX 1e TRIE LE MONT
Domaine Huet
Vouvray, Loire
Mineralisches, dichtes, komplexes Bouquet, Mirabellen, Aprikosen, Honig, Vanillepuder. Samtener, voller, cre- miger Gaumen mit fein opulenter Struktur, feine Restsüsse, vielfältige, dichte Aromatik, zarte, reife Säure, sehr langer, voller Abgang mit vielen Rückaromen.
18/20 trinken –2032

www.domainehuet.com

Erhältlich bei:
Granchâteaux
Bertrand Cosandey
Chemin Champ-Maffrey 31, 1093 La Conversion
Fon 021 796 16 80
www.granchateaux.ch

Martel
Poststrasse 11, 9001 St. Gallen
Fon 071 226 94 00
Martel am Bellevue
Rämistrass 14, 8001 Zürich
Fon 044 212 00 46
www.martel.ch