SÜDTIROLS BESTER CHARDONNAY
Die Genossenschaften Südtirols sind für ihre Qualitätsansprüche bekannt, für Vernatsch und Traminer. Dass sie nun auch beim Chardonnay in der internationalen Spitze mitmischen,
ist neu.
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KELLEREI TERLAN
TERLAN, ALTO ADIGE, SÜDTIROL
2013 MÜLLER THURGAU
Kellerei Terlan
TERROIR, TRADITION, TERLAN
Die genossenschaftliche Kellerei Terlan ist ein moderner Weinbetrieb, der mit gletscherfrischen Tropfen aufwartet, die zu den aussergewöhnlichsten Weissen ganz Südtirols gehören.
KLOSTERKELLEREI MURI-GRIES
BOZEN, SÜDTIROL
2010 LAGREIN KLOSTERKELLEREI
Fruchtiges, vordergründiges, duftiges, fein vegetabiles Bouquet, rote Kirschen, Minze, Pfeffer. Seidener, mittelkräftiger, süsser Gaumen mit feiner Frucht, leichte Struktur, duftige Aromatik, leichter …
ELENA WALCH
TRAMIN, SÜDTIROL
2011 GEWÜRZTRAMINER KASTELAZ
Mitteldichtes Goldgelb. Sehr intensive, sortentypische Nase, Lychees. Recht fülliger Gaumen, weiche Textur, sehr gut eingebundene Säure, sehr intensive, typische Frucht, wiederum …
ALOIS LAGEDER:
«BIODYNAMIE IST MEINE ART, ZU LEBENUND MEIN LEBEN ZU SEHEN»
Alois Lageder übernahm 1975 als damals 25-Jähriger die Leitung des traditionsreichen Familienbetriebs. In diesem Jahr wird er 65 Jahre alt und hätte in der Schweiz damit
Anrecht auf die AHV. 40 Jahre lang stand er an der Spitze des Unternehmens. Vor zwei
Jahren hat der «Guida ai vini d’italia bio» sein Weingut als «Azienda dell’anno» ausgezeichnet. In der Laudatio hiess es unter anderem: Alois Lageder sei «un vero mito» in Südtirol,
Vignaiolo und Manager heller und zukunftsweisender Visionen.
ZWEI WEINLINIEN:
TENUTÆ LAGEDER UND
ALOIS LAGEDER
«Unsere rund 50 Hektaren familieneigene Weinberge in Margreid, Kurtatsch, Tramin und am Kalterersee bewirtschaften wir biologisch-dynamisch», erklärt Alois Lageder. «Sie sind von Demeter kontrolliert und …