WEINE MIT TOSKANISCHER SEELE:
MONTEVERTINE
Vor 50 Jahren erwarb der italienische Industrielle Sergio Manetti die Fattoria di Montevertine. Heute wird sie von seinem Sohn Marino Manetti geleitet, der von Bruno …
Vor 50 Jahren erwarb der italienische Industrielle Sergio Manetti die Fattoria di Montevertine. Heute wird sie von seinem Sohn Marino Manetti geleitet, der von Bruno …
Journal 0517
Spanien exportiert mehr Wein, als es selber konsumiert. 2016 gingen zwar die Ausfuhren um 7 Prozent und der Wert um 0,2 Prozent zurück. Doch …
Der Kallstädter Saumagen ist eine der berühmten Pfälzer Weinlagen. Sie zählt zu den besten am Ort, und daran partizipiert auch das Weingut am Nil.
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Wenn Sting zur Verkostung bittet, gehört die Aufmerksamkeit eher dem singenden Gutsbesitzer als seinen Weinen. Doch auch Musik-Ignoranten sollten die Abfüllungen der Tenuta il Palagio nicht unterschätzen, zumal mit weiteren Überraschungen zu rechnen ist.
2015 MESSAGE IN A BOTTLE
Tenuta il Palagio
Sting
Figline Valdarno, Toskana
Sangiovese, Syrah, Merlot
Offen, fruchtig, …
Jsotta ist auferstanden. Verjüngt im Geschmack. Und weg ist auch der rauchende Fabrikschlot.
Journal 0417
Schaumweine zählen 2016 zu den Gewinnern beim Import, die Einfuhrmenge stieg um 5 Prozent. Weissweine und Rotweine in Flaschenqualität legten ebenfalls zu, hingegen …
Die ursprünglichen Rebberge, jene der Familie, liegen in Fully. Doch über die letzten 20 Jahre hat Marie-Thérèse Chappaz ihren Betrieb auf 10 Hektaren ausgebaut mit …
Am Fusse des Grossen Mythen, oberhalb von Rickenbach bei Schwyz, liegt der BioSuisse-Hof von Ruth und Kari Laimbacher. Auf den Wiesen weidet Rätisches Grauvieh, auf einer kleinen, alten Brennerei wird Schnaps gebrannt.
Die einen schwärmen vom «Relais Santa Anastasia», dem zwischen den sanften Hügeln von Castelbuono, einer mittelalterlichen Stadt in der Provinz Palermo, gelegenen Hotel. Die anderen …