Zum Sortiment des 53-jährigen Winzers gehören heute neben Müller-Thurgau auch ein Perlwein (Pétillant Naturel), vor allem aber Blauburgunder – «Alte Rebe» heisst sein Spitzen-Pinot. Aktuell jüngster Jahrgang ist der noch etwas Geduld brauchende 2021er, der dank einem Potenzial von über 20 Jahren schön altern und lange sehr viel Freude machen wird. Die alten Reben wurden 1970/1971 gepflanzt, der Wein kommt für jeweils 15 Monate in neue Barriques aus französischer Eiche.
Als «broger-dynamisch» bezeichnet Michael Broger seinen ungeschwefelten Wein.

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