Die Winzerin auf dem Weinfass, Veronica Ortega, stammt ursprünglich aus Jerez und hatte, wie ihre Familie im Land des Sherry, mit Wein nicht viel am Hut. Was sich mit den Jahren änderte, nach arbeitsreichen Besuchen bei spanischen und französischen Weingrössen.
Porerra ist ein hoch gelegenes Dorf im unwirtlichsten Teil des Priorat. José Luis Pérez, einer der Pioniere für die Revolutionierung des Weinbaus im Priorat, startete …
2011 PASOS DE SAN MARTÍN
Navarra DO
Bodegas y Viñedos Artazu
100 % Garnacha
Würziges, kräftiges, mineralisches Bouquet, Himbeergelee, Hagebutten, Kreide, …
Ein imposantes Weinbauprojekt, 2004 gestartet, mit mehr und mehr Flächen in Binissalem und Umgebung. Es dominieren einheimische Sorten wie Manto negro, Callet und Prensal blanc, …
Phillipe Bramaz tanzt auf vielen Hochzeiten. Seine grosse Liebe aber bleibt der Wein. Kleine Preziosen sind seine Epistem-Weine von Atlan & Artisan in der spanischen DO-Region Yecla.
2011 CA’N XANET TINTO
Vinos y Viñedos Tramuntana
Pollença
Merlot, Syrah und Manto negro
Zunächst verhalten, dann kristallklare, präsente Frucht, getrocknete …
Der jungen Bàrbara Mesquida-Mora war der Familienbetrieb nie genug. Sie engagierte sich immer mehr für biodynamischen Weinbau und gründete schliesslich das Weingut Mesquida Mora. Dass …
Von wegen warm und würzig: Die mallorquinischen Weine sind keineswegs immer für den schnellen Genuss vor Ort gedacht. Immer mehr junge Önologinnen und Önologen keltern aus klassischen Inselsorten wie Manto negro und Callet sowie Zugepflanztem wie Cabernet und Syrah erstaunlich feine, mineralische und nachhaltige Weine.
2012 BALTASAR GRACIÁN GARNACHA VIÑAS VIEJAS
Calatayud DO
Bodegas San Alejandro
100 % Garnacha
Burgundisches, seidenes, duftiges Bouquet, Himbeerjoghurt, rote Kirschen, …
2013 12VOLTS
4Kilos Vinícola
Felanitx
30 % Syrah, 30 % Merlot, 20 % Cabernet, 20 % Callet-Fogoneu
Florales, frisches Bouquet, Amarenakirschen, …
